Brut Rosé
Pommery | Rosé
Parfois, ça ne colle tout simplement pas.
J'aime bien le Brut classique de Pommery – net, sec, fiable. Mais le Rosé ? Celui-là ne m'a pas vraiment convaincu.
Il est fruité, oui – fruits rouges, une pointe de bonbon – mais il manque quelque chose dans l'harmonie. Peut-être trop sucré à l'attaque, pas assez de tension en bouche.
Le champagne ne fonctionne pas selon une partition. Parfois ça marche – et parfois non. Ce qui reste ? Une impression honnête.
Tasting Notes
Fruité avec des fruits rouges et une pointe de bonbon, mais il manquait d'harmonie – trop sucré à l'attaque et pas assez de tension en bouche.
Details
| Producteur | Pommery |
| Cuvée | Brut Rosé |
| Catégorie | Rosé |
| Cépages | — |
| Terroir | — |
| Style | Brut |
| Highlights | fruits rouges, notes de bonbon, attaque sucrée, manque d'harmonie |
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Manchmal passt es einfach nicht. Ich mag den klassischen Brut von Pommery – klar, trocken, verlässlich. Aber der Rosé? Der hat mich heute nicht…