Nuits Blanches 2019
Météyer | Blanc de Blancs | Vintage 2019
Of all the cuvées in Météyer's portfolio, the Nuits Blanches 2019 captivates me the most.
Blanc de Blancs stands for elegance, that's well known. But this wine plays in a league of its own. It brings not only the expected freshness and razor-sharp acidity, but a depth that isn't necessarily typical for Chardonnay. It's not a cool austerity, but a complex, vibrant energy that fills the entire palate.
The grapes come from the limestone plots around Trélou-sur-Marne in the Vallée de la Marne. 2019 was a sunny year that gave the Chardonnay incredible substance without masking the typical chalky minerality. In the glass it shows almost creamy, with notes of citrus zest, white flowers and a hint of brioche that linger forever in the saline finish.
Anyone who thinks they know Météyer's style should try this Blanc de Blancs. It's the perfect example of how Chardonnay in Meunier country can reach absolute peak form.
Tasting Notes
A Blanc de Blancs with unusual depth and vibrant energy. Almost creamy in the glass, with notes of citrus zest, white flowers, and a hint of brioche that linger forever in the saline finish.
the_champagne.guy Ich habe mich in den letzten Monaten fast durch das gesamte Portfolio von @champagne_meteyer probiert und ich muss ehrlich sagen: Der Nuits Blanches 2019 hat mich von allen am meisten gefesselt. Wir lieben 100 % Chardonnay – Blanc de Blancs für die Eleganz. Aber dieser Wein spielt in einer eigenen Liga. Er bringt nicht nur die erwartete Frische und eine messerscharfe Säurestruktur mit, sondern eine Tiefe, die nicht unbedingt üblich für Chardonnay ist. Es ist keine kühle Strenge, sondern eine komplexe, vibrierende Energie, die den gesamten Gaumen ausfüllt. Die Trauben stammen aus den Kalkstein-Lagen rund um Trélou-sur-Marne im Vallée de la Marne. 2019 war ein Sonnenjahr, das dem Chardonnay eine unglaubliche Substanz verliehen hat, ohne die typische kalkige Mineralität zu überlagern. Im Glas zeigt er sich fast cremig, mit Noten von Zitruszesten, weißen Blüten und einem Hauch von Brioche, die im salzigen Finish ewig nachklingen. Wenn ihr denkt, ihr kennt den Stil von Météyer, dann probiert diesen Blanc de Blancs. Er ist das perfekte Beispiel dafür, dass Chardonnay im Meunier-Land zu absoluter Höchstform auflaufen kann. Champagne-Facts 🥂 🍇 100 % Chardonnay (Blanc de Blancs) 📅 Jahrgang 2019 · Millésime 📍 Terroir: Trélou-sur-Marne · Vallée de la Marne 🕰 Langes Hefelager (Dégorgement April 2024) 🍬 Dosage: 5 g/l (Extra Brut) Fazit: Ein Blanc de Blancs mit Seele und Tiefgang. Wer Komplexität jenseits der Klassiker sucht, wird hier fündig. Mein persönlicher Favorit des Hauses! #TheChampagneGuy @grad.dk @grad_rd @riedel_official @laclaye #Meteyer #NuitsBlanches #ChardonnayLover #ValleeDeLaMarne
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| Producer | Météyer |
| Cuvée | Nuits Blanches 2019 |
| Vintage | 2019 |
| Category | Blanc de Blancs |
| Grape Varieties | Chardonnay, Pinot Meunier |
| Terroir | Vallée de la Marne, Aube / Côte des Bar |
| Style | Extra Brut, Brut, Vintage, Grower Champagne |
| Highlights | creamy, citrus zest, white flowers, saline finish |
| Pairs with | Cheese |
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the_champagne.guy Ich habe mich in den letzten Monaten fast durch das gesamte Portfolio von @champagne_meteyer probiert und ich muss ehrlich sagen: Der Nuits Blanches 2019 hat mich von allen am meisten gefesselt. Wir lieben 100 % Chardonnay – Blanc de Blancs für die Eleganz. Aber dieser Wein spielt in einer eigenen Liga. Er bringt nicht nur die erwartete Frische und eine messerscharfe Säurestruktur mit, sondern eine Tiefe, die nicht unbedingt üblich für Chardonnay ist. Es ist keine kühle Strenge, sondern eine komplexe, vibrierende Energie, die den gesamten Gaumen ausfüllt. Die Trauben stammen aus den Kalkstein-Lagen rund um Trélou-sur-Marne im Vallée de la Marne. 2019 war ein Sonnenjahr, das dem Chardonnay eine unglaubliche Substanz verliehen hat, ohne die typische kalkige Mineralität zu überlagern. Im Glas zeigt er sich fast cremig, mit Noten von Zitruszesten, weißen Blüten und einem Hauch von Brioche, die im salzigen Finish ewig nachklingen. Wenn ihr denkt, ihr kennt den Stil von Météyer, dann probiert diesen Blanc de Blancs. Er ist das perfekte Beispiel dafür, dass Chardonnay im Meunier-Land zu absoluter Höchstform auflaufen kann. Champagne-Facts 🥂 🍇 100 % Chardonnay (Blanc de Blancs) 📅 Jahrgang 2019 · Millésime 📍 Terroir: Trélou-sur-Marne · Vallée de la Marne 🕰 Langes Hefelager (Dégorgement April 2024) 🍬 Dosage: 5 g/l (Extra Brut) Fazit: Ein Blanc de Blancs mit Seele und Tiefgang. Wer Komplexität jenseits der Klassiker sucht, wird hier fündig. Mein persönlicher Favorit des Hauses! #TheChampagneGuy @grad.dk @grad_rd @riedel_official @laclaye #Meteyer #NuitsBlanches #ChardonnayLover #ValleeDeLaMarne
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