Warm and immediately charming
A hot summer brought early ripeness and high sugar levels. The harvest began early, already in early September. The grapes were ripe, aromatic and with moderate acidity. A complete contrast to the tight predecessor 1988.
Character and development
Where 1988 demanded patience, 1989 rewarded immediately. The champagnes were fruit-forward, opulent and accessible from the start. Ripe stone fruit aromas, creamy mouthfeel, a soft acidity that caressed the palate rather than cutting through it.
This was simultaneously the strength and weakness of the vintage: The accessibility seduced early drinking, and the limited aging potential meant that many 1989s reached their peak in the 2000s and have been declining since.
Nevertheless: The very best 1989s, from producers who controlled extraction and preserved the right balance of ripeness and freshness, can still be magnificent today. Particularly Pinot Noir from the Montagne de Reims benefited from the warmth and delivered rich, dark-berry champagnes with substance.
Historically, 1989 also marks the end of an era: It was the last vintage before the fall of the Berlin Wall, and in Champagne a new generation of winemakers became active, laying the foundation for today's grower revolution.
No personal tastings yet
From the 1989 vintage, I have not yet tasted any champagne. This is partly due to availability, partly because not every vintage comes to market as a Millésimé. Many producers use the base wines from 1989 primarily for their Non-Vintage assemblages, which doesn't mean the quality was poor. A vintage doesn't have to be declared as Millésimé to be good.
Should the opportunity arise to open a 1989, this post will be supplemented with personal impressions.
Posts
the_champagne.guy Gestern: 22 Uhr. Die Kids schlafen. Und nach drei Runden Sauna bei 90 °C braucht’s nochmal einen kleinen Snack. Etwas Gutes. Etwas Leichtes. Ohne Aufwand – aber mit Stil. ✨ Also: 🥬 Rucola, geschwenkt in Zitronensaft, bestem Olivenöl und grobem Meersalz – frisch, würzig, lebendig. On top: ein großer Burrata Pugliese, begleitet von drei kleinen Trüffel-Burrata – pur, cremig, intensiv. 🐟 Dazu feinste Anchovis in Olivenöl von @schenkeldelikatessen – salzig, aber nicht dominant, sondern geschmacklich perfekt ausbalanciert. 🌿 Ein paar Kapernbeeren dazu – für die herbe Tiefe. Und weil der Moment danach gerufen hat: 🍾 @champagne_fleury – Fleur de l’Europe – Brut Nature Die Flasche war natürlich nicht eingekühlt. Aber @mybeezer regelt das in 7 Minuten – zuverlässig, wie immer. ⚡🥂 Im Glas: ✨ 85 % Pinot Noir ✨ 15 % Chardonnay ✨ Brut Nature – 0 g Dosage ✨ Biodynamisch vinifiziert (seit 1989 – echte Pioniere) ✨ 34 % Reserveweine, im Holz ausgebaut ✨ Aromen von 🍏 Apfelschale, Hefe, herber Kräuterwürze ✨ Struktur, Spannung, leise Tiefe. Der Burrata bringt Cremigkeit, der Trüffel-Burrata nochmal mehr Tiefe – und der salzig-zitronige Rucola setzt den Akzent. Die Sardellen? Nicht einfach nur Salzlieferant, sondern feine Würze mit Charakter. Selbst ein ganzer Anchovi auf der Gabel bleibt im Gleichgewicht – dank Qualität & Komposition. Hinweis: Normalerweise trinke ich vor und nach dem Saunieren keinen Alkohol – der Fokus liegt ganz auf dem Körper. Aber gestern? Da hat alles gepasst. Und mein Kreislauf war bereit für diesen späten, stillen Champagner-Moment. ✨ Fazit: Keine große Vorbereitung. Kein Plan. Nur ein ruhiger Abend – und ein Glas - natürlich @riedel_official Fatto a Mano Black Tie ❤️, das ihn veredelt. #TheChampagneGuy #FleuryChampagne #BrutNature #LateNightChampagne #BeezerNights #BiodynamischUndEhrlich #AnchovisVonSchenkel #TrüffelUndBurrata #Zitronenrucola #ChampagnerOhneAnlass #PinotPur
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| Character | Warm and immediately charming |
| Tasted Champagnes | 0 |