Bertrand Delespierre — Enfant de la Montagne Rosé

Enfant de la Montagne Rosé

Bertrand Delespierre | Rosé

Manchmal bringt ein Champagner nicht nur Genuss, sondern auch spannende Erkenntnisse. Der Bertrand Delespierre Enfant de la Montagne Rosé ist ein Champagner, den ich bei einer Verkostung als Aperitif kennengelernt und sehr geschätzt habe.

Mit seiner ausgewogenen Cuvée aus Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier sowie den Aromen von Apfel, Kirsche und roten Früchten ist er ein wunderbar lebhafter Rosé-Champagner, der Frische, Eleganz und eine verführerische Fruchtigkeit perfekt vereint.

Ein Experiment mit frischer Mango und Nektarinen zeigt: Die fruchtige Süße überdeckt die feinen Nuancen des Champagners eher, als sie zu ergänzen. Die Lektion: Nicht jede Kombination ist perfekt – und das ist völlig okay. Auch solche Erfahrungen sind Teil der Reise und machen den Genuss noch spannender.

Tasting Notes

Ein lebhafter Rosé-Champagner mit Aromen von Apfel, Kirsche und roten Früchten. Vereint Frische, Eleganz und verführerische Fruchtigkeit in ausgewogener Balance.

Details