A travers Celles Extra Brut
Etienne Sandrin | Extra Brut
Huîtres fraîches et l'Etienne Sandrin – A travers Celles – Extra Brut : une combinaison qui invite à la découverte. Entre la fine noisette de l'Ostrea edulis et la puissance crémeuse de la Pousse en Claire se déploie un jeu d'interactions fascinant – une pointe de citron ici, pur plaisir là-bas.
Le champagne est un vrai polyvalent. Sec, avec une grande fraîcheur et une minéralité qui met en valeur le caractère salin des huîtres. Son dosage Extra Brut laisse l'acidité naturelle et la minéralité dominer au premier plan et en fait un compagnon idéal pour les huîtres.
Tasting Notes
Un champagne sec avec une grande fraîcheur et une minéralité prononcée, qui s'accorde particulièrement bien avec les huîtres et met en valeur leur caractère salin.
Warum auf besondere Anlässe warten, wenn das Leben so viel zu bieten hat? Frische Austern, der perfekte @champagneetiennesandrin – A travers Celles –…
Details
| Producteur | Etienne Sandrin |
| Cuvée | A travers Celles Extra Brut |
| Catégorie | Extra Brut |
| Cépages | — |
| Terroir | — |
| Style | Extra Brut, Brut |
| Points forts | sec, grande fraîcheur, minéralité, accord mets |
| S'accorde avec | Huîtres |