L'Évidence
Legras & Haas | Blanc de Blancs
Vous savez ce qu'on a complètement oublié entre les fêtes ? La fondue au fromage ! Mais bon, mieux vaut tard que jamais – et avec le L'Évidence, on s'est bien rattrapés aujourd'hui.
Pourquoi il s'accordait bien ?
- 100% Chardonnay : Frais, élégant et vif – exactement ce qu'il faut pour équilibrer l'onctuosité du fromage.
- Brut Nature : Zéro sucre, précision totale. Pas de place pour les fioritures – du pur plaisir !
- Profil aromatique : Les agrumes rencontrent une pointe de brioche – qui a dit que fromage et champagne ne pouvaient pas être les meilleurs amis ?
Le mieux dans tout ça ? Ce champagne a vraiment rafraîchi notre soirée fromage, sans être lourd. Un vrai duo de rêve.
Parfois, ce sont les rattrapages spontanés qui sont les meilleurs, non ? Qui aurait cru que fondue au fromage et champagne s'entendraient si bien !
Vous avez eu aussi un moment « mieux vaut tard que jamais » ? Faites-le moi savoir !
L'Évidence soirée fromage
Tasting Notes
Blanc de Blancs frais et élégant aux agrumes avec une pointe de brioche. En Brut Nature sans dosage, il se révèle précis et vif.
Weißt du, was wir zwischen den Feiertagen glatt vergessen haben? Käsefondue! 😅 Aber hey, besser spät als nie – und mit dem @legras_haas - L’Évidence…
Details
| Producteur | Legras & Haas |
| Cuvée | L'Évidence |
| Catégorie | Blanc de Blancs |
| Cépages | Chardonnay |
| Terroir | — |
| Style | Brut Nature, Brut |
| Points forts | 100% Chardonnay, Brut Nature, Agrumes, Brioche |
| Accompagne | Fromage |