Pointillart-Leroy — L'Ode à la Joie Millésime 2014

L'Ode à la Joie Millésime 2014

Pointillart-Leroy | Millésimé | Millésime 2014

Great stories are never written alone.

C'est avec cette devise que se présente la maison de champagne Pointillart-Leroy – et c'est exactement ce que l'on ressent avec ce champagne : un bon repas, une bouteille exceptionnelle et le sentiment que tout se marie parfaitement.

Dans le verre : L'Ode à la Joie – Millésime 2014 Un champagne millésimé composé de 50 % Pinot Noir et 50 % Chardonnay, structuré et pourtant fin, avec de la profondeur, des épices et une élégance mature.

Dans l'assiette : 1 kilo de saumon frais grillé, accompagné de courgettes épicées et de brocolis. Les arômes de torréfaction, le gras du poisson et les épices croquantes des légumes – tout cela a été porté sans effort par le vin. Pas un accord que l'on planifie. Mais un qui semble simplement juste.

Ce qui rend ce vin particulier ? L'équilibre. Structure du Pinot Noir, finesse du Chardonnay. La maturité. 2014 apporte tension et sérieux. L'origine. Lieux-dits Premier Cru à Écueil – vinifiés avec âme.

Pointillart-Leroy est une petite exploitation familiale d'Écueil – dirigée par Juliette Pointillart, qui a repris le domaine après la mort de son père et l'a développé avec constance. La signature : clarté, savoir-faire, terroir.

Tasting Notes

Un champagne millésimé structuré et fin à la fois, avec de la profondeur, des épices et une élégance mature. L'équilibre entre Pinot Noir et Chardonnay lui confère à la fois structure et finesse.

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