Prestige Cuvée
Inconnu | Prestige Cuvée
Tout a commencé il y a environ trois ans, quand j'ai savouré consciemment un champagne pour la première fois. Comme beaucoup d'autres, j'ai commencé les deux premières années avec les grandes maisons – principalement pour des raisons de prestige.
Mais petit à petit, je suis de plus en plus tenté de découvrir les nombreux petits vignerons de Champagne – avec leurs orientations particulières, leurs méthodes uniques, leurs terroirs exceptionnels et leurs fines spécificités.
C'est ainsi qu'en dégustant un verre de champagne naît cette idée folle : Pourquoi ne pas goûter le champagne de chaque vigneron producteur en Champagne ?
Au début, je pense à quelques centaines de maisons – une mission ambitieuse mais réalisable. Mais je tombe alors sur le chiffre de plus de 3 000 domaines champenois producteurs en France !
Cela signifie : une bouteille différente chaque jour – et cela pendant les 10 prochaines années !
Défi accepté !
La première étape ? Bien sûr, étoffer la cave. Avec 30 nouvelles bouteilles, je lance officiellement ce voyage et j'ai hâte de découvrir la diversité de la Champagne et d'enrichir mes connaissances bouteille par bouteille.
J'ai déjà goûté des champagnes de ces maisons :
Et de nombreuses autres bouteilles attendent d'être débouchées :
J'apprécie les conseils sur des vignerons particuliers, les histoires passionnantes et les nouveaux contacts du monde du champagne. Je t'invite à faire partie de ce voyage !
Santé, The Champagne Guy
Détails
| Producteur | Inconnu |
| Cuvée | Prestige Cuvée |
| Catégorie | Prestige Cuvée |
| Cépages | — |
| Terroir | Terroir Blanc de Blancs |
| Style | Grandes Maisons |
| Points forts | Champagne de vigneron, Diversité de la Champagne, 3000+ producteurs |
| Accord | Gibier |