Cadence Brut
Haton & Filles | Brut
The Haton & Filles, Cadence Brut is a champagne that works in any weather, whether on the balcony or by candlelight in the living room.
In the glass it comes across as fresh, with lemon and green apple, plus a little touch of brioche. Round and balanced on the palate, the perlage is fine and the finish pleasantly clean. A harmonious, uncomplicated companion.
Tasting Notes
Fresh champagne with lemon and green apple plus a touch of brioche. Round and balanced on the palate with fine perlage and clean finish.
the_champagne.guy 🍂 Der Herbst macht sich bemerkbar – draußen regnerisch und kühl, also sind wir abends vom Balkon ins Wohnzimmer umgezogen. Kerzenlicht statt Spätsommerabend, aber genauso passend für ein Glas Champagner. Heute geöffnet: @champagnehatonetfilles – Cadence Brut. Im @riedel_official Glas wirkt dieser Champagner frisch, mit Zitrone und grünem Apfel, dazu ein kleiner Hauch von Brioche. Am Gaumen rund und ausgewogen, die Perlage fein und das Finish angenehm klar. Einfach ein stimmiger Begleiter für den Abend. Champagne-Facts: 🥂 Assemblage: 75 % Meunier, 25 % Chardonnay 🍬 Dosage: 11 g/l laut Etikett, aber 9 g/l laut Datenblatt 📍 Region: Vallée de la Marne (Damery) Das Haus Haton & Filles ist ein Familienbetrieb aus Damery in der Vallée de la Marne, gegründet 1928 und heute von Philippe Haton gemeinsam mit seinen Töchtern Élodie und Ophélie geführt. #TheChampagneGuy #Champagne #GrowerChampagne #Meunier #ChampagneMoments #ChampagneLover #ChampagneTime #InVinoVeritas
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| Producer | Haton & Filles |
| Cuvée | Cadence Brut |
| Category | Brut |
| Grape Varieties | Chardonnay, Pinot Meunier |
| Terroir | Vallée de la Marne |
| Style | Brut, Grower Champagne |
| Highlights | Lemon, green apple, brioche, fine perlage |
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the_champagne.guy 🍂 Der Herbst macht sich bemerkbar – draußen regnerisch und kühl, also sind wir abends vom Balkon ins Wohnzimmer umgezogen. Kerzenlicht statt Spätsommerabend, aber genauso passend für ein Glas Champagner. Heute geöffnet: @champagnehatonetfilles – Cadence Brut. Im @riedel_official Glas wirkt dieser Champagner frisch, mit Zitrone und grünem Apfel, dazu ein kleiner Hauch von Brioche. Am Gaumen rund und ausgewogen, die Perlage fein und das Finish angenehm klar. Einfach ein stimmiger Begleiter für den Abend. Champagne-Facts: 🥂 Assemblage: 75 % Meunier, 25 % Chardonnay 🍬 Dosage: 11 g/l laut Etikett, aber 9 g/l laut Datenblatt 📍 Region: Vallée de la Marne (Damery) Das Haus Haton & Filles ist ein Familienbetrieb aus Damery in der Vallée de la Marne, gegründet 1928 und heute von Philippe Haton gemeinsam mit seinen Töchtern Élodie und Ophélie geführt. #TheChampagneGuy #Champagne #GrowerChampagne #Meunier #ChampagneMoments #ChampagneLover #ChampagneTime #InVinoVeritas
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