Millésime 2015
Taittinger | Brut | Vintage 2015
When you place the two Taittinger vintages 2015 and 2016 side by side, you can quickly see the differences: The 2015 shows itself warm, open and charming, while the 2016 appears cooler, clearer and more precise. Both have their place, but the choice depends on the occasion.
In Gold Edition: , Millésime 2015
A champagne with character, and exactly the right partner for roasted aromas, herbal spices and structured components.
50% Chardonnay, 50% Pinot Noir Mature, but not heavy Citrus, almonds, a touch of honey & brioche Fresh enough for chimichurri, powerful enough for steak And the fine perlage lifts the roasted aromas like a final splash of lemon
It works just as well with simple dishes like tuna tramezzini, the warmth and openness of the 2015 harmonizes with salty, uncomplicated foods.
Tasting Notes
A mature, but not heavy champagne with aromas of citrus, almonds, honey and brioche. Fresh enough for herb-rich dishes, but powerful enough for roasted aromas.
the_champagne.guy Heute Abend ging’s ums Wesentliche: Ein ordentliches Ribeye, schnell & heiß bei 900° im Oberhitzegrill karamellisiert. Dazu Rosmarinkartoffeln, scharf angegrillt – und ein frisches Chimichurri, wie es sein soll: viel Petersilie, ordentlich frische Chili, Zitrone, Knoblauch, Öl. Rustikal? Ja. Aber mit Stil. Im Gold Edition @gabriel_glas : 🥂 @champagnetaittinger – Millésime 2015 Ein Champagner mit Charakter – und genau der richtige Partner für Röstaromen, Kräuterwürze und strukturreiche Komponenten. ✨ 50 % Chardonnay, 50 % Pinot Noir ✨ Gereift, aber nicht schwer ✨ Zitrus, Mandeln, ein Hauch Honig & Brioche ✨ Frisch genug für Chimichurri – kraftvoll genug für Steak ✨ Und die feine Perlage hebt die Röstaromen wie ein letzter Spritzer Zitrone Fazit: Champagner passt wunderbar für einen Grillabend. Vor allem, wenn’s kein Zufall ist – sondern ein Millésime mit Haltung. #TheChampagneGuy #Taittinger2015 #ChampagnerZumSteak #Grillmoment #ChimichurriUndChampagner #RibeyeLove #ChampagnerAmFeuer #FineDiningRustikal #ChampagnerLeben
Auf Instagram weiterlesen →Details
| Producer | Taittinger |
| Cuvée | Millésime 2015 |
| Vintage | 2015 |
| Category | Brut |
| Grape Varieties | Chardonnay, Pinot Noir |
| Terroir | Assemblage (Maison in Reims) |
| Style | Grande Marque |
| Highlights | Citrus, almonds, honey & brioche, fine perlage |
| Pairs with | Cheese |
Posts
the_champagne.guy Heute Abend ging’s ums Wesentliche: Ein ordentliches Ribeye, schnell & heiß bei 900° im Oberhitzegrill karamellisiert. Dazu Rosmarinkartoffeln, scharf angegrillt – und ein frisches Chimichurri, wie es sein soll: viel Petersilie, ordentlich frische Chili, Zitrone, Knoblauch, Öl. Rustikal? Ja. Aber mit Stil. Im Gold Edition @gabriel_glas : 🥂 @champagnetaittinger – Millésime 2015 Ein Champagner mit Charakter – und genau der richtige Partner für Röstaromen, Kräuterwürze und strukturreiche Komponenten. ✨ 50 % Chardonnay, 50 % Pinot Noir ✨ Gereift, aber nicht schwer ✨ Zitrus, Mandeln, ein Hauch Honig & Brioche ✨ Frisch genug für Chimichurri – kraftvoll genug für Steak ✨ Und die feine Perlage hebt die Röstaromen wie ein letzter Spritzer Zitrone Fazit: Champagner passt wunderbar für einen Grillabend. Vor allem, wenn’s kein Zufall ist – sondern ein Millésime mit Haltung. #TheChampagneGuy #Taittinger2015 #ChampagnerZumSteak #Grillmoment #ChimichurriUndChampagner #RibeyeLove #ChampagnerAmFeuer #FineDiningRustikal #ChampagnerLeben
Auf Instagram weiterlesen →