Brut Réserve
Charles Heidsieck | Brut
Full English, full Character.
Baked Beans, Rührei, Speck, Würstchen – das volle Programm. Nicht gerade filigran. Aber ehrlich, sättigend, wohltuend.
Und dazu? Neben frisch gepresstem Orangensaft und einem guten Cappuchino noch ein Glas Charles Heidsieck – Brut Réserve.
Denn wenn schon, denn schon.
Charles Heidsieck – Brut Réserve - Ein Champagner mit Tiefe 40 % Pinot Noir, 40 % Chardonnay, 20 % Meunier 50 % Reserveweine, im Schnitt 10 Jahre alt Mindestens 5 Jahre Reife in den Kreidekellern von Reims Im Glas: Brioche, geröstete Nüsse, Pfirsich, Trockenfrucht, ein Hauch Praline Am Gaumen: Cremig, rund, komplex – aber mit klarer Frische
Und genau das ist der Trick: Nicht gegen das Frühstück antrinken, sondern es einrahmen. Der Speck? Wird aufgefangen. Die Bohnen? Kriegen Tiefe und noch mehr Cremigkeit. Das Ei? Wirkt fast elegant. Und der Charles? Spielt die ganze Zeit souverän im Hintergrund.
Ein Glas voller Substanz: ausgewogen, schlau komponiert – und mit echtem Charakter.
Tasting Notes
Cremiger, runder Champagner mit komplexen Aromen von Brioche, gerösteten Nüssen, Pfirsich und Trockenfrucht, dabei klar und frisch. 50% Reserveweine mit durchschnittlich 10 Jahren Reife verleihen ihm besondere Tiefe.
Full English, full Character. 🇬🇧🥂🇫🇷 Baked Beans, Rührei, Speck, Würstchen – das volle Programm. Nicht gerade filigran. Aber ehrlich,…
Details
| Produzent | Charles Heidsieck |
| Cuvée | Brut Réserve |
| Kategorie | Brut |
| Rebsorten | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier |
| Terroir | — |
| Stil | Brut, Reservewein |
| Highlights | Brioche, geröstete Nüsse, cremig, komplex |
Posts
Full English, full Character. 🇬🇧🥂🇫🇷 Baked Beans, Rührei, Speck, Würstchen – das volle Programm. Nicht gerade filigran. Aber ehrlich,…