Platine 2020
Nicolas Maillart | Extra Brut | Jahrgang 2020
Den Platine von Nicolas Maillart kann ich immer wieder öffnen – ob als Begleiter zu einem Steinpilz-Carpaccio oder solo. Er liefert kompromisslos.
Frisch, präzise, leicht nussig, mit dieser feinen Cremigkeit vom Holz. Ein Champagner, der Struktur hat, aber trotzdem Ruhe ausstrahlt – schon allein wegen seiner Farbe.
Tasting Notes
Frisch und präzise mit leicht nussigen Noten und feiner Cremigkeit vom Holzausbau. Ein strukturierter Champagner, der dennoch Ruhe und Eleganz ausstrahlt.
Zum zweiten Mal habe ich gestern den Platine von @nicolasmaillart geöffnet. Im Feed – oder im Story-Highlight zu Nicolas Maillart – findet ihr den…
Details
| Produzent | Nicolas Maillart |
| Cuvée | Platine |
| Jahrgang | 2020 |
| Kategorie | Extra Brut |
| Rebsorten | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier |
| Terroir | — |
| Stil | Extra Brut, Brut, Winzerchampagner |
| Highlights | nussig, cremig, straff, puristisch |
Posts
Zum zweiten Mal habe ich gestern den Platine von @nicolasmaillart geöffnet. Im Feed – oder im Story-Highlight zu Nicolas Maillart – findet ihr den…