Tradition
Lelarge-Pugeot | Brut
La Lelarge-Pugeot Tradition est un champagne Brut biodynamique de la Montagne de Reims qui allie élégance et profondeur.
Assemblage : Mélange classique de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier. Élevage : Au minimum 36 mois sur lies pour plus de complexité. Arômes : Notes de pommes mûres, d'amandes grillées et de fine brioche. En bouche : Rond et harmonieux, avec une acidité vive et une crémosité subtile.
Un champagne qui se révèle magnifiquement aussi bien seul qu'à table – et qui peut montrer une facette complètement nouvelle selon le bon verre.
La comparaison des verres le montre bien : dans le verre Rioja, plus de fruit, plus de complexité et une mousse plus intense ressortent. Dans le verre Riesling Grand Cru en revanche, plus de fraîcheur, une minéralité plus marquée – le champagne paraît plus élancé et précis. Et ce, bien que les verres aient une forme assez similaire et ne se distinguent que très légèrement par le volume.
Tasting Notes
Un Brut biodynamique de la Montagne de Reims avec des notes de pommes mûres, d'amandes grillées et de fine brioche. En bouche, rond et harmonieux avec une acidité vive et une crémosité subtile.
Details
| Producteur | Lelarge-Pugeot |
| Cuvée | Tradition |
| Catégorie | Brut |
| Cépages | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier |
| Terroir | Grand Cru, Montagne de Reims |
| Style | Brut, champagne de vigneron |
| Points forts | pommes mûres, amandes grillées, brioche, biodynamique |
| Accord | Fromage |
Posts
Vor über 10 Jahren habe ich im Rahmen eines Projekts für eine Weinverkostung und ein Feature in einem Print-Magazin Gläser von @eisch_glass ,…