Grand Vintage 2013
Moët & Chandon | Extra Brut | Annata 2013
Si conosce Moët & Chandon. Si conosce il Brut Impérial. Un classico che quasi tutti hanno già avuto nel bicchiere, solido, affidabile, facilmente riconoscibile.
Ma il Grand Vintage 2013?
Questo è un capitolo completamente diverso. Uno che dimostra cosa sa fare davvero Moët quando si tratta di profondità, struttura e maturità.
L'ho aperto oggi, non per un'occasione speciale, ma per curiosità. Era ora di scoprire se Moët sa fare di più dell'« Impérial », e se il mio giudizio finora è stato forse troppo affrettato.
Mentre il Brut standard va più nella direzione di frutta, apertura e approccio semplice, il Grand Vintage 2013 mostra una stilistica più fresca e seria:
• 🍾 Assemblage: 41% Chardonnay, 38% Pinot Noir, 21% Meunier • 🗓️ Dégorgement: marzo 2021 • ⏰ 7 anni sui lieviti • 🥄 Dosage: 5 g/l, Extra Brut • 🎯 Stilistica: chiara, matura, precisa • 🍑 Aromi: agrumi, pesca bianca, brioche tostata, leggermente minerale
Nel bicchiere mostra tensione e struttura, con una fine maturità che non si impone.
Tasting Notes
Mostra una stilistica più fresca e seria con tensione e struttura, oltre a una fine maturità che non si impone. Aromi di agrumi, pesca bianca, brioche tostata e leggera mineralità.
the_champagne.guy Man kennt @moetchandon . Man kennt den Brut Impérial. Ein Klassiker, den fast jeder schon mal im Glas hatte – solide, verlässlich, leicht wiederzuerkennen. Aber der Grand Vintage 2013? Das ist ein ganz anderes Kapitel. Einer, der zeigt, was Moët wirklich kann, wenn es um Tiefe, Struktur und Reife geht. Ich habe ihn heute geöffnet – nicht aus Anlass, sondern aus Neugier. Es wurde Zeit herauszufinden, ob Moët mehr kann als „Impérial“ – und ob mein Urteil bisher vielleicht zu voreilig war. Während der Standard-Brut eher in Richtung Frucht, Offenheit und unkompliziertem Einstieg geht, zeigt der Grand Vintage 2013 eine kühlere, ernstere Stilistik: • 🍇 Assemblage: 41 % Chardonnay, 38 % Pinot Noir, 21 % Meunier • 🗓️ Dégorgiert: März 2021 • 🕰️ 7 Jahre auf der Hefe • ⚖️ Dosage: 5 g/l – Extra Brut • 🧊 Stilistik: klar, reif, präzise • 🍋 Aromen: Zitrus, weißer Pfirsich, getoastetes Brioche, leicht mineralisch Im @riedel_official Glas zeigt er Spannung und Struktur, mit einer feinen Reife, die sich nicht in den Vordergrund drängt. Fazit: Wer Moët bisher nur als „Prestige-Marke“ für große Logos und Club-Magnums abgespeichert hat, sollte dem Grand Vintage 2013 eine Chance geben. Er ist der stille Beweis, dass auch große Namen leise Töne beherrschen. #TheChampagneGuy @grad.dk #MoetGrandVintage2013 #ExtraBrut #VintageChampagne #NichtNurLogo #StrukturImGlas #ChampagnerLiebe #MoetMitTiefe
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| Produttore | Moët & Chandon |
| Cuvée | Grand Vintage 2013 |
| Annata | 2013 |
| Categoria | Extra Brut |
| Vitigni | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier |
| Terroir | , |
| Stile | Extra Brut, Brut, Vintage, Grandi Maisons |
| Caratteristiche | Agrumi, pesca bianca, brioche tostata, minerale |