Millésime 2019
Péhu-Guiardel et Fils | Millésimé | Annata 2019
Per il Millésime 2019 di Péhu-Guiardel et Fils ci sono pochissime note di degustazione o informazioni disponibili – bisogna affidarsi completamente ai propri sensi. Ed è proprio questo che lo rende affascinante. Un tocco di brioche, insieme alla forte impronta del Pinot Noir (60%), meravigliosamente bilanciato con il 40% di Chardonnay da Les Riceys. Un'annata che regala davvero piacere!
Interessante anche la scelta del bicchiere: nel bicchiere da champagne Josephinen Hütte No. 4 si presenta diversamente — più leggero, più elegante. La questione di come i diversi bicchieri influenzino il gusto vale la pena di essere esplorata con questo champagne. Bicchiere da vino bianco, bicchiere da Borgogna e un bicchiere specifico da champagne a confronto diretto — sarebbe un esperimento interessante. Sconsiglio la flûte: sopprime proprio quegli aromi che rendono questo Millésime così avvincente.
Tasting Notes
Un tocco di brioche con una forte impronta di Pinot Noir, meravigliosamente bilanciato dalla componente di Chardonnay. Un'annata che regala davvero piacere.
Für den Champagner, den ich heute geöffnet habe, gibt es noch keinerlei Verkostungsnotizen oder Informationen, daher musste ich mich komplett auf…
Details
| Produttore | Péhu-Guiardel et Fils |
| Cuvée | Millésime 2019 |
| Annata | 2019 |
| Categoria | Millésimé |
| Vitigni | Chardonnay, Pinot Noir |
| Terroir | — |
| Stile | Vintage |
| Caratteristiche | Brioche, Pinot Noir dominante, equilibrato, piacevole da bere |