Réserve Brut
Champagne Météyer | Brut
A classic cuvée that shows why balance is often more exciting than perfection.
Light golden in the glass, with fine, lively bubbles, the nose offers some yellow apple, citrus peel and a hint of brioche. On the palate dry, clean and taut, with fresh acidity and straightforward structure.
A champagne with classic Brut character, clean, precise, but not quite easy to grasp on its own. One of those wines that really comes alive with the right dish, for example with poultry, pasta with butter & herbs or a creamy risotto.
Tasting Notes
Light golden champagne with fine bubbles, aromas of yellow apple, citrus peel and brioche. On the palate dry, clean and taut with fresh acidity and straightforward structure.
the_champagne.guy Gestern mal kein Experiment, sondern ein gemütlicher Abend, an dem ich die vielen Neuankömmlinge in meinem Weinkeller durchgeschaut habe – dazu ein ehrlicher Champagner: @champagne_meteyer – Réserve Brut. Eine klassische Cuvée, die zeigt, warum Balance oft spannender ist als Perfektion. Im Glas hellgolden, mit feiner, lebendiger Perlage – in der Nase etwas gelber Apfel, Zitrusschale und ein Hauch Brioche. Am Gaumen trocken, klar und straff, mit frischer Säure und geradliniger Struktur. Ein Champagner mit klassischem Brut-Charakter – sauber, präzise, aber solo nicht ganz leicht zu greifen. Vielleicht einer dieser Weine, die mit einem passenden Gericht richtig aufblühen würden – zum Beispiel zu Geflügel, Pasta mit Butter & Kräutern oder einem cremigen Risotto. Champagne-Facts: 🍇 Assemblage: 34 % Meunier | 33 % Chardonnay | 33 % Pinot Noir 🍬 Dosage: Brut 📍 Herkunft: Trélou-sur-Marne (Vallée de la Marne) Wer meine Stories verfolgt, hat vor ein paar Tagen schon gesehen, dass ich von Météyer eine Lieferung mit allen Flaschen aus dem Haus bekommen habe – also: stay tuned für noch spannendere Flaschen von Météyer. #TheChampagneGuy @riedel_official #Champagne #Meteyer #GrowerChampagne #ChampagneTime #ChampagneMoments #Brut
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| Producer | Champagne Météyer |
| Cuvée | Réserve Brut |
| Category | Brut |
| Grape varieties | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier |
| Terroir | Vallée de la Marne |
| Style | Brut, Grower champagne |
| Highlights | yellow apple, citrus peel, brioche, taut acidity |
Posts
the_champagne.guy Gestern mal kein Experiment, sondern ein gemütlicher Abend, an dem ich die vielen Neuankömmlinge in meinem Weinkeller durchgeschaut habe – dazu ein ehrlicher Champagner: @champagne_meteyer – Réserve Brut. Eine klassische Cuvée, die zeigt, warum Balance oft spannender ist als Perfektion. Im Glas hellgolden, mit feiner, lebendiger Perlage – in der Nase etwas gelber Apfel, Zitrusschale und ein Hauch Brioche. Am Gaumen trocken, klar und straff, mit frischer Säure und geradliniger Struktur. Ein Champagner mit klassischem Brut-Charakter – sauber, präzise, aber solo nicht ganz leicht zu greifen. Vielleicht einer dieser Weine, die mit einem passenden Gericht richtig aufblühen würden – zum Beispiel zu Geflügel, Pasta mit Butter & Kräutern oder einem cremigen Risotto. Champagne-Facts: 🍇 Assemblage: 34 % Meunier | 33 % Chardonnay | 33 % Pinot Noir 🍬 Dosage: Brut 📍 Herkunft: Trélou-sur-Marne (Vallée de la Marne) Wer meine Stories verfolgt, hat vor ein paar Tagen schon gesehen, dass ich von Météyer eine Lieferung mit allen Flaschen aus dem Haus bekommen habe – also: stay tuned für noch spannendere Flaschen von Météyer. #TheChampagneGuy @riedel_official #Champagne #Meteyer #GrowerChampagne #ChampagneTime #ChampagneMoments #Brut
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