Réserve Brut
Champagne Météyer | Brut
Una Cuvée classica che dimostra perché l'equilibrio è spesso più interessante della perfezione.
Nel bicchiere color oro pallido, con perlage fine e vivace, al naso sentori di mela gialla, scorza di agrumi e un tocco di brioche. Al palato secco, pulito e teso, con acidità fresca e struttura lineare.
Uno champagne dal carattere Brut classico, pulito, preciso, ma da solo non facilissimo da cogliere. Uno di quei vini che sbocciano davvero con un piatto adatto, per esempio con pollame, pasta al burro e erbe aromatiche o un risotto cremoso.
Tasting Notes
Champagne color oro pallido con perlage fine, aromi di mela gialla, scorza di agrumi e brioche. Al palato secco, pulito e teso con acidità fresca e struttura lineare.
the_champagne.guy Gestern mal kein Experiment, sondern ein gemütlicher Abend, an dem ich die vielen Neuankömmlinge in meinem Weinkeller durchgeschaut habe – dazu ein ehrlicher Champagner: @champagne_meteyer – Réserve Brut. Eine klassische Cuvée, die zeigt, warum Balance oft spannender ist als Perfektion. Im Glas hellgolden, mit feiner, lebendiger Perlage – in der Nase etwas gelber Apfel, Zitrusschale und ein Hauch Brioche. Am Gaumen trocken, klar und straff, mit frischer Säure und geradliniger Struktur. Ein Champagner mit klassischem Brut-Charakter – sauber, präzise, aber solo nicht ganz leicht zu greifen. Vielleicht einer dieser Weine, die mit einem passenden Gericht richtig aufblühen würden – zum Beispiel zu Geflügel, Pasta mit Butter & Kräutern oder einem cremigen Risotto. Champagne-Facts: 🍇 Assemblage: 34 % Meunier | 33 % Chardonnay | 33 % Pinot Noir 🍬 Dosage: Brut 📍 Herkunft: Trélou-sur-Marne (Vallée de la Marne) Wer meine Stories verfolgt, hat vor ein paar Tagen schon gesehen, dass ich von Météyer eine Lieferung mit allen Flaschen aus dem Haus bekommen habe – also: stay tuned für noch spannendere Flaschen von Météyer. #TheChampagneGuy @riedel_official #Champagne #Meteyer #GrowerChampagne #ChampagneTime #ChampagneMoments #Brut
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| Produttore | Champagne Météyer |
| Cuvée | Réserve Brut |
| Categoria | Brut |
| Vitigni | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier |
| Terroir | Vallée de la Marne |
| Stile | Brut, champagne di vigneron |
| Note distintive | mela gialla, scorza di agrumi, brioche, acidità tesa |
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the_champagne.guy Gestern mal kein Experiment, sondern ein gemütlicher Abend, an dem ich die vielen Neuankömmlinge in meinem Weinkeller durchgeschaut habe – dazu ein ehrlicher Champagner: @champagne_meteyer – Réserve Brut. Eine klassische Cuvée, die zeigt, warum Balance oft spannender ist als Perfektion. Im Glas hellgolden, mit feiner, lebendiger Perlage – in der Nase etwas gelber Apfel, Zitrusschale und ein Hauch Brioche. Am Gaumen trocken, klar und straff, mit frischer Säure und geradliniger Struktur. Ein Champagner mit klassischem Brut-Charakter – sauber, präzise, aber solo nicht ganz leicht zu greifen. Vielleicht einer dieser Weine, die mit einem passenden Gericht richtig aufblühen würden – zum Beispiel zu Geflügel, Pasta mit Butter & Kräutern oder einem cremigen Risotto. Champagne-Facts: 🍇 Assemblage: 34 % Meunier | 33 % Chardonnay | 33 % Pinot Noir 🍬 Dosage: Brut 📍 Herkunft: Trélou-sur-Marne (Vallée de la Marne) Wer meine Stories verfolgt, hat vor ein paar Tagen schon gesehen, dass ich von Météyer eine Lieferung mit allen Flaschen aus dem Haus bekommen habe – also: stay tuned für noch spannendere Flaschen von Météyer. #TheChampagneGuy @riedel_official #Champagne #Meteyer #GrowerChampagne #ChampagneTime #ChampagneMoments #Brut
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