The Cuvée
Gruet is a grower house from Buxeuil in the Côte des Bar, the southern part of Champagne in the Aube. The Sélection Brut is their entry-level cuvée, and it convinces exactly as such: fruity, accessible and uncomplicated to drink, with that fruit-forward style typical of the Côte des Bar. Perhaps a touch sweet on the palate, which has less to do with the dosage than with the natural richness of the region. A champagne for spontaneous moments, solo as an aperitif or as a base for cocktails. The house surely has more profound cuvées to discover, but as an affordable, honest entry point it does its job well.
My Tastings
The Gruet Sélection Brut is the cheapest bottle of champagne I've ever bought, and naturally a test of whether the price shows in the glass. The result: a positive surprise.
Sure, it doesn't play in the league of the great terroir artists, but it brings exactly what you expect from an uncomplicated champagne: fruity, accessible and just easy to drink. Maybe even minimally too sweet, though that's less about the dosage and more about the naturally fruit-forward style that's typical for the Côte des Bar.
This uncomplicated character is exactly what makes it interesting, not just solo as an aperitif, but also as a base for champagne cocktails. A champagne for spontaneous moments, without big expectations. House Gruet surely has more exciting cuvées to discover, the entry-level Brut alone isn't enough to evaluate the producer's potential.
the_champagne.guy Ich geb’s zu – beim @champagne_gruet - Sélection Brut hatte ich echt ein bisschen Bammel. Die günstigste Flasche Champagner, die ich je gekauft habe – und wir wissen alle, dass es da auch schnell mal in die Richtung „Industrie-Perlen“ gehen kann, die man lieber kein zweites Mal öffnet. 🙈 Aber was soll ich sagen: Der Gruet hat mich positiv überrascht! 🙌 Klar, er spielt nicht in der Liga der großen Terroir-Künstler, aber er bringt genau das mit, was man sich von einem unkomplizierten Champagner erwartet: Fruchtig, zugänglich und einfach easy zu trinken. Vielleicht sogar minimal zu süß, wobei das weniger an der Dosage lag, sondern eher an der von Haus aus schon sehr fruchtbetonten Art, die typisch für die Côte des Bar ist. Und genau diese unkomplizierte Art könnte ihn für den Sommer richtig spannend machen – nicht nur solo, sondern auch für den ein oder anderen Champagner-Cocktail. 🧊🍹 Ich hab auf jeden Fall Lust, mir ein paar Flaschen in den Keller zu legen – für den spontanen Aperitif auf der Terrasse oder eben für kreative Cocktail-Experimente. Auf jeden Fall ist der Gruet ein Kandidat, von dem ich noch weitere Champagner und einen Jahrgang probieren möchte, um das Haus objektiv – und nicht nur am Einstieg – bewerten zu können. 💡 ❓ Hast du einen Lieblings-Champagner-Cocktail? Oder sagst du: „Bloß nicht mixen, das ist Sakrileg!“? 😄 Bin gespannt auf eure Meinungen! #ChampagnerTest @gabriel_glas #TheChampagneGuy #GruetChampagne #CoteDesBar #ChampagnerCocktail #ChampagnerLeben #BudgetBubbles #ChampagnerEntdeckung
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| Producer | Gruet |
| Cuvée | Sélection Brut |
| Category | Brut |
| Terroir | Buxeuil, Côte des Bar, Aube |
| Style | Brut, entry-level cuvée |
| Highlights | fruity, accessible, uncomplicated, aperitif & cocktail base |