Die Cuvée
Gruet ist ein Winzerhaus aus Buxeuil in der Côte des Bar, dem südlichen Teil der Champagne im Aube. Der Sélection Brut ist die Einstiegscuvée, und genau als solche überzeugt er: fruchtig, zugänglich und unkompliziert zu trinken, mit jener fruchtbetonten Art, die typisch für die Côte des Bar ist. Vielleicht eine Spur süßlich wirkend, was weniger an der Dosage als an der natürlichen Fülle der Region liegt. Ein Champagner für den spontanen Moment, solo als Aperitif oder als Basis für Cocktails. Vom Haus gibt es sicher tiefgründigere Cuvées zu entdecken, als günstiger, ehrlicher Einstieg aber macht er seine Sache gut.
Meine Tastings
Der Gruet Sélection Brut ist die günstigste Flasche Champagner, die ich je gekauft habe, und damit natürlich ein Test, ob sich der Preis im Glas bemerkbar macht. Das Ergebnis: eine positive Überraschung.
Klar, er spielt nicht in der Liga der großen Terroir-Künstler, aber er bringt genau das mit, was man sich von einem unkomplizierten Champagner erwartet: fruchtig, zugänglich und einfach easy zu trinken. Vielleicht sogar minimal zu süß, wobei das weniger an der Dosage liegt, sondern eher an der von Haus aus fruchtbetonten Art, die typisch für die Côte des Bar ist.
Genau diese unkomplizierte Art macht ihn interessant, nicht nur solo als Aperitif, sondern auch als Basis für Champagner-Cocktails. Ein Champagner für den spontanen Moment, ohne große Ansprüche. Vom Haus Gruet gibt es sicher noch spannendere Cuvées zu entdecken, der Einstiegs-Brut allein reicht nicht, um das Potenzial des Produzenten zu bewerten.
the_champagne.guy Ich geb’s zu – beim @champagne_gruet - Sélection Brut hatte ich echt ein bisschen Bammel. Die günstigste Flasche Champagner, die ich je gekauft habe – und wir wissen alle, dass es da auch schnell mal in die Richtung „Industrie-Perlen“ gehen kann, die man lieber kein zweites Mal öffnet. 🙈 Aber was soll ich sagen: Der Gruet hat mich positiv überrascht! 🙌 Klar, er spielt nicht in der Liga der großen Terroir-Künstler, aber er bringt genau das mit, was man sich von einem unkomplizierten Champagner erwartet: Fruchtig, zugänglich und einfach easy zu trinken. Vielleicht sogar minimal zu süß, wobei das weniger an der Dosage lag, sondern eher an der von Haus aus schon sehr fruchtbetonten Art, die typisch für die Côte des Bar ist. Und genau diese unkomplizierte Art könnte ihn für den Sommer richtig spannend machen – nicht nur solo, sondern auch für den ein oder anderen Champagner-Cocktail. 🧊🍹 Ich hab auf jeden Fall Lust, mir ein paar Flaschen in den Keller zu legen – für den spontanen Aperitif auf der Terrasse oder eben für kreative Cocktail-Experimente. Auf jeden Fall ist der Gruet ein Kandidat, von dem ich noch weitere Champagner und einen Jahrgang probieren möchte, um das Haus objektiv – und nicht nur am Einstieg – bewerten zu können. 💡 ❓ Hast du einen Lieblings-Champagner-Cocktail? Oder sagst du: „Bloß nicht mixen, das ist Sakrileg!“? 😄 Bin gespannt auf eure Meinungen! #ChampagnerTest @gabriel_glas #TheChampagneGuy #GruetChampagne #CoteDesBar #ChampagnerCocktail #ChampagnerLeben #BudgetBubbles #ChampagnerEntdeckung
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| Produzent | Gruet |
| Cuvée | Sélection Brut |
| Kategorie | Brut |
| Terroir | Buxeuil, Côte des Bar, Aube |
| Stil | Brut, Einstiegscuvée |
| Highlights | fruchtig, zugänglich, unkompliziert, Aperitif & Cocktailbasis |