Rosé
Veuve Clicquot | Rosé
A classic in the glass: Rosé, served in an elegant champagne flute
The color: bright salmon. The mood: anticipation for summer. And the detail that caught my eye? The info on the foil capsule:
"En 1818, Madame Clicquot inventa le premier Rosé d'assemblage." "In 1818, Madame Clicquot invented the first blended Rosé."
A little reminder that we're not just enjoying a well-known Rosé here, but also a piece of Champagne history.
A few facts about the champagne:
- Assemblage: approx. 50-55% Pinot Noir, 15-20% Meunier, 28-33% Chardonnay, including 12% red wine from Bouzy
- Dosage: ~9 g/l
- Style: Fruit-forward, with notes of strawberries, raspberries, sour cherries, and a hint of brioche
- Aging: Partially in stainless steel, no malolactic fermentation for all base wines
- Impression: charming, lively, approachable, a Rosé that's not too playful, but also not too austere
Tasting Notes
Fruit-forward Rosé with notes of strawberries, raspberries, sour cherries, and a hint of brioche. Charming, lively, and approachable in style.
the_champagne.guy Heute gab’s zum Samstagnachmittag einen Klassiker: @veuveclicquot Rosé, serviert im eleganten Champagnerglas von @josephinenhutte. Die Farbe: leuchtend lachsfarben. Die Stimmung: Vorfreude auf den Sommer. Und das Detail, das ins Auge stach? Die Info auf der Verschlussfolie: „En 1818, Madame Clicquot inventa le premier Rosé d’assemblage.” „In 1818, Madame Clicquot invented the first blended Rosé.” 🔍 Ein kleiner Reminder, dass wir hier nicht nur einen bekannten Rosé genießen – sondern auch ein Stück Champagne-Geschichte. Ein paar Fakten zum Champagner: - Assemblage: ca. 50–55 % Pinot Noir, 15–20 % Meunier, 28–33 % Chardonnay, davon 12 % Rotwein aus Bouzy - Dosage: ~9 g/l - Stil: Fruchtbetont, mit Noten von Erdbeeren, Himbeeren, Sauerkirschen und einem Hauch Brioche - Ausbau: Teilweise in Edelstahl, keine malolaktische Gärung bei allen Grundweinen - Eindruck: charmant, lebendig, zugänglich – ein Rosé, der nicht zu verspielt, aber auch nicht zu streng ist 💬 Fazit: Ein Klassiker, der seine Berechtigung hat. Und heute? Hat er einfach perfekt zur Sonne gepasst. ➡️ Wer hat den Veuve Rosé zuletzt im Glas gehabt – und wie fandet ihr ihn? #TheChampagneGuy #RoséChampagne #VeuveClicquot #MadameClicquot #ChampagneHistory #Josephinenhütte #RoséImSonnenschein #ChampagnerLiebe
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| Producer | Veuve Clicquot |
| Cuvée | Rosé |
| Category | Rosé |
| Grape Varieties | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier |
| Terroir | , |
| Style | , |
| Highlights | Strawberries, raspberries, brioche, lively |