Rosé
Veuve Clicquot | Rosé
Un classique dans le verre : Rosé, servi dans l'élégante flûte à champagne de
La couleur : saumon éclatant. L'ambiance : l'impatience de l'été qui arrive. Et le détail qui a attiré l'œil ? L'information sur la coiffe :
« En 1818, Madame Clicquot inventa le premier Rosé d'assemblage. » « In 1818, Madame Clicquot invented the first blended Rosé. »
Un petit rappel que nous ne dégustons pas seulement un rosé réputé ici, mais aussi un morceau d'histoire de la Champagne.
Quelques infos sur ce champagne :
- Assemblage : env. 50-55 % Pinot Noir, 15-20 % Meunier, 28-33 % Chardonnay, dont 12 % de vin rouge de Bouzy
- Dosage : ~9 g/l
- Style : Aux fruits éclatants, avec des notes de fraises, framboises, griottes et une pointe de brioche
- Élevage : En partie en acier inoxydable, pas de fermentation malolactique pour tous les vins de base
- Impression : charmant, vif, accessible, un rosé qui n'est ni trop fantaisiste, ni trop strict
Tasting Notes
Rosé aux fruits éclatants avec des notes de fraises, framboises, griottes et une pointe de brioche. Charmant, vif et accessible dans son style.
the_champagne.guy Heute gab’s zum Samstagnachmittag einen Klassiker: @veuveclicquot Rosé, serviert im eleganten Champagnerglas von @josephinenhutte. Die Farbe: leuchtend lachsfarben. Die Stimmung: Vorfreude auf den Sommer. Und das Detail, das ins Auge stach? Die Info auf der Verschlussfolie: „En 1818, Madame Clicquot inventa le premier Rosé d’assemblage.” „In 1818, Madame Clicquot invented the first blended Rosé.” 🔍 Ein kleiner Reminder, dass wir hier nicht nur einen bekannten Rosé genießen – sondern auch ein Stück Champagne-Geschichte. Ein paar Fakten zum Champagner: - Assemblage: ca. 50–55 % Pinot Noir, 15–20 % Meunier, 28–33 % Chardonnay, davon 12 % Rotwein aus Bouzy - Dosage: ~9 g/l - Stil: Fruchtbetont, mit Noten von Erdbeeren, Himbeeren, Sauerkirschen und einem Hauch Brioche - Ausbau: Teilweise in Edelstahl, keine malolaktische Gärung bei allen Grundweinen - Eindruck: charmant, lebendig, zugänglich – ein Rosé, der nicht zu verspielt, aber auch nicht zu streng ist 💬 Fazit: Ein Klassiker, der seine Berechtigung hat. Und heute? Hat er einfach perfekt zur Sonne gepasst. ➡️ Wer hat den Veuve Rosé zuletzt im Glas gehabt – und wie fandet ihr ihn? #TheChampagneGuy #RoséChampagne #VeuveClicquot #MadameClicquot #ChampagneHistory #Josephinenhütte #RoséImSonnenschein #ChampagnerLiebe
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| Produzent | Veuve Clicquot |
| Cuvée | Rosé |
| Kategorie | Rosé |
| Rebsorten | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier |
| Terroir | , |
| Stil | , |
| Highlights | Fraises, framboises, brioche, vif |