Rosé
Veuve Clicquot | Rosé
Un classico nel bicchiere: Rosé, servito nell'elegante flûte da champagne di
Il colore: un brillante salmone. L'atmosfera: l'attesa dell'estate. E il dettaglio che ha catturato l'occhio? L'informazione sulla capsula:
„En 1818, Madame Clicquot inventa le premier Rosé d'assemblage." „Nel 1818, Madame Clicquot inventò il primo Rosé d'assemblaggio."
Un piccolo promemoria che qui non stiamo solo gustando un rosé conosciuto, ma anche un pezzo di storia della Champagne.
Alcuni fatti sullo champagne:
- Assemblage: ca. 50-55% Pinot Noir, 15-20% Meunier, 28-33% Chardonnay, di cui 12% vino rosso da Bouzy
- Dosage: ~9 g/l
- Stile: Fruttato, con note di fragole, lamponi, amarene e un tocco di brioche
- Affinamento: Parzialmente in acciaio inox, senza fermentazione malolattica per tutti i vini base
- Impressione: affascinante, vivace, accessibile, un rosé che non è troppo giocoso, ma nemmeno troppo severo
Tasting Notes
Rosé fruttato con note di fragole, lamponi, amarene e un tocco di brioche. Affascinante, vivace e accessibile nello stile.
the_champagne.guy Heute gab’s zum Samstagnachmittag einen Klassiker: @veuveclicquot Rosé, serviert im eleganten Champagnerglas von @josephinenhutte. Die Farbe: leuchtend lachsfarben. Die Stimmung: Vorfreude auf den Sommer. Und das Detail, das ins Auge stach? Die Info auf der Verschlussfolie: „En 1818, Madame Clicquot inventa le premier Rosé d’assemblage.” „In 1818, Madame Clicquot invented the first blended Rosé.” 🔍 Ein kleiner Reminder, dass wir hier nicht nur einen bekannten Rosé genießen – sondern auch ein Stück Champagne-Geschichte. Ein paar Fakten zum Champagner: - Assemblage: ca. 50–55 % Pinot Noir, 15–20 % Meunier, 28–33 % Chardonnay, davon 12 % Rotwein aus Bouzy - Dosage: ~9 g/l - Stil: Fruchtbetont, mit Noten von Erdbeeren, Himbeeren, Sauerkirschen und einem Hauch Brioche - Ausbau: Teilweise in Edelstahl, keine malolaktische Gärung bei allen Grundweinen - Eindruck: charmant, lebendig, zugänglich – ein Rosé, der nicht zu verspielt, aber auch nicht zu streng ist 💬 Fazit: Ein Klassiker, der seine Berechtigung hat. Und heute? Hat er einfach perfekt zur Sonne gepasst. ➡️ Wer hat den Veuve Rosé zuletzt im Glas gehabt – und wie fandet ihr ihn? #TheChampagneGuy #RoséChampagne #VeuveClicquot #MadameClicquot #ChampagneHistory #Josephinenhütte #RoséImSonnenschein #ChampagnerLiebe
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| Produttore | Veuve Clicquot |
| Cuvée | Rosé |
| Categoria | Rosé |
| Vitigni | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier |
| Terroir | , |
| Stile | , |
| Highlights | Fragole, lamponi, brioche, vivace |