Sélection 2023
Allouchery-Deguerne | Millésimé | Jahrgang 2023
Ein Champagner für entspannte Momente – die Sélection von Allouchery-Deguerne.
Nicht fordernd, sondern strukturiert und ruhig. Klarer Trinkfluss, aber genug Substanz, um nicht belanglos zu wirken.
In der Nase gelber Apfel, etwas Birne, ein Hauch Zitrusschale. Am Gaumen straff, trocken, mit feiner Würze und einer sehr sauberen, kontrollierten Säure. Kein Polster, keine Süße – eher eine klare Linie, die ideal ist, wenn man einfach runterfahren will.
Tasting Notes
In der Nase gelber Apfel, Birne und ein Hauch Zitrusschale. Am Gaumen straff und trocken mit feiner Würze, sehr sauberer Säure und klarer Linie ohne Süße.
Vor ein paar Tagen kam das neue FINE Wine Magazin – diesmal mit einer wirklich schönen Geschichte über Billecart-Salmon. Ausgerechnet aus diesem Haus…
Details
| Produzent | Allouchery-Deguerne |
| Cuvée | Sélection |
| Jahrgang | 2023 |
| Kategorie | Millésimé |
| Rebsorten | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier |
| Terroir | Premier Cru, Montagne de Reims, Aube / Côte des Bar |
| Stil | Brut, Vintage, Reservewein, Winzerchampagner |
| Highlights | gelber Apfel, straff, feine Würze, Extra-Brut |