Millésime 2013
Rare Champagne | Prestige Cuvée | Jahrgang 2013
Der Rare Millésime 2013, nicht nur eine Flasche, sondern eine ganze Geschichte.
Rebsorten: 70 % Chardonnay, 30 % Pinot Noir Lagen: 11 Crus (davon 79 % Grand Cru, 21 % Premier Cru) Ausbau: 8 Jahre auf der Hefe Dégorgement: Dezember 2022 Dosage: 9 g/l Aromen: Blüten, grüner Tee, Honig, Zitrus, Vanille Gaumen: Seidig, fruchtig, komplex, feine Bitterkeit, langer Nachhall
Rare ist kein Alltagschampagner, und das soll er auch nicht sein. Es ist die Prestige-Cuvée, die ursprünglich von Piper-Heidsieck stammt und als eigene Marke geführt wird. Nur in besonderen Jahren vinifiziert, 2013 war der 13. Jahrgang überhaupt.
Tasting Notes
Seidiger, fruchtiger Champagner mit komplexem Charakter, der Aromen von Blüten, grünem Tee, Honig, Zitrus und Vanille vereint. Eine feine Bitterkeit und langer Nachhall runden das Erlebnis ab.
the_champagne.guy Heute habe ich den @rarechampagne_official Millésime 2013 zu meinem Geburtstag geöffnet – und damit nicht nur eine Flasche, sondern eine ganze Geschichte. 🔸 Rebsorten: 70 % Chardonnay, 30 % Pinot Noir 🔸 Lagen: 11 Crus (davon 79 % Grand Cru, 21 % Premier Cru) 🔸 Ausbau: 8 Jahre auf der Hefe 🔸 Dégorgement: Dezember 2022 🔸 Dosage: 9 g/l 🔸 Aromen: Blüten, grüner Tee, Honig, Zitrus, Vanille 🔸 Gaumen: Seidig, fruchtig, komplex, feine Bitterkeit, langer Nachhall Rare ist kein Alltagschampagner – und das soll er auch nicht sein. Es ist die Prestige-Cuvée, die ursprünglich von @piper_heidsieck stammt und heute als eigene Marke geführt wird. Nur in besonderen Jahren vinifiziert – 2013 war der 13. Jahrgang überhaupt. Tatsächlich mein erster Rare überhaupt. Serviert im @riedel_official Fatto a Mano Black Tie. Genau heute hat es einfach gepasst. #TheChampagneGuy #RareChampagne #Millesime2013 #PrestigeCuvee #BirthdayBottle #FattoaMano #RiedelGlas #ChampagneMoment
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| Produzent | Rare Champagne |
| Cuvée | Millésime 2013 |
| Jahrgang | 2013 |
| Kategorie | Prestige Cuvée |
| Rebsorten | Chardonnay, Pinot Noir |
| Terroir | Grand Cru, Premier Cru |
| Stil | Vintage |
| Highlights | seidig, komplex, Blüten und Honig, langer Nachhall |