Sublimis 2021 2021
Robert Allait | Blanc de Blancs | Jahrgang 2021
Im Alltag trinken wir viel Soda-Zitron. Und zwar richtig. Spritziges Sodawasser, frisch gepresster Zitronensaft – kein Sirup, keine Kompromisse. Das Ergebnis? Mehrere Kilo Zitronen pro Woche. Kein Witz.
Und genau deshalb liebe ich den Stil von so sehr. Diese klare, kühle, fast vibrierend zitrische Handschrift zieht sich durch alle Cuvées – und besonders durch den Sublimis 2021.
Ein Blanc de Blancs mit leiser Kraft, feinem Zug und dieser präzisen Frische, die nach Sommer schreit.
Ein Blanc de Blancs mit leiser Kraft, feinem Zug und dieser präzisen Frische, die sich perfekt für warme Tage eignet.
When life gives you lemons… pop a champagne like Sublimis.
Tasting Notes
Ein Blanc de Blancs mit klarer, kühler und vibrierende zitrischer Handschrift. Leise Kraft, feiner Zug und präzise Frische, die nach Sommer schreit.
Im Alltag trinken wir viel Soda-Zitron. Und zwar richtig. Spritziges Sodawasser, frisch gepresster Zitronensaft – kein Sirup, keine Kompromisse.…
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Details
| Produzent | Robert Allait |
| Cuvée | Sublimis 2021 |
| Jahrgang | 2021 |
| Kategorie | Blanc de Blancs |
| Rebsorten | — |
| Terroir | — |
| Stil | — |
| Highlights | zitrisch, präzise Frische, Blanc de Blancs, sommerlich |
| Passt zu | Käse |