Henriet-Bazin — Marie-Amélie 2015

Marie-Amélie 2015

Henriet-Bazin | Blanc de Blancs | Millésime 2015

Le Henriet-Bazin Marie-Amélie 2015 est un Blanc de Blancs qui s'avère être le compagnon parfait pour du saumon grillé. Le poisson beurré aux notes légèrement fumées, accompagné de brocolis croquants avec une pointe de piquant – et le champagne, frais, élégant et d'une minéralité subtile, qui lie le tout harmonieusement.

Marier champagne et cuisine relève souvent moins de règles strictes que d'atmosphère et d'expérience. La magie réside dans le fait de goûter, d'apprendre et de découvrir chaque association de manière nouvelle. Ce Blanc de Blancs nous facilite la tâche – sa fraîcheur et son élégance s'harmonisent avec une palette de plats étonnamment large.

Tasting Notes

Un Blanc de Blancs à l'élégance fraîche et à la minéralité subtile. S'est révélé être un compagnon harmonieux pour du saumon grillé aux notes beurrées et légèrement fumées.

Details

Producteur Henriet-Bazin
Cuvée Marie-Amélie 2015
Millésime 2015
Catégorie Blanc de Blancs
Cépages
Terroir Aube / Côte des Bar
Style
Points forts Blanc de Blancs, frais, élégant, minéral

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