Signature Blanc de Blancs
Pain au levain fait maison et champagne – une combinaison sous-estimée. Le J.B Héry - Signature - Blanc de Blancs se révèle être le partenaire idéal.
La minéralité fine et la fraîcheur complètent parfaitement l'acidité légère du levain. La crémeuse délicate du champagne s'harmonise merveilleusement avec la mie croustillante du pain. La structure élégante met en valeur les arômes grillés de la croûte.
Le point fort du plateau de collation :
Pain au levain tiède avec du beurre salé – une combinaison simple mais parfaite ! Le salé beurré intensifie la fraîcheur du champagne et révèle parfaitement ses fines notes d'agrumes et de brioche. Complété par différents fromages et quelques fruits et légumes, mais la combinaison beurre-pain reste inégalée !
Dès la première gorgée, on remarque que le champagne peut faire plus qu'être simplement un apéritif. La combinaison avec une cuisine simple et authentique montre à quel point il est vraiment polyvalent.
Champagne et pain au levain – une combinaison qui montre à quel point le champagne est vraiment polyvalent.
Tasting Notes
Un Blanc de Blancs frais et minéral avec une crémeuse délicate. De fines notes d'agrumes et de brioche s'unissent dans une structure élégante.
Details
| Produzent | J.B Héry |
| Cuvée | Signature Blanc de Blancs |
| Kategorie | Blanc de Blancs |
| Rebsorten | — |
| Terroir | — |
| Stil | — |
| Highlights | minéral, frais, agrumes, brioche |
| Passt zu | Fromage, Apéritif |
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