Exclusif Vintage 2008
Météyer | Prestige Cuvée | Millésime 2008
Pour qui souhaite découvrir l'année exceptionnelle 2008 sous un angle complètement différent, l'Exclusif Vintage 2008 de Météyer offre une alternative fascinante aux grandes maisons.
Alors que le Rare 2008 par exemple célèbre le grand art de l'assemblage, Météyer révèle ici l'âme de la Vallée de la Marne. Ce champagne est marqué par de vieilles vignes et un long repos en cave. Dans le verre, il se présente dans un or jaune profond – on voit immédiatement sa maturité et sa concentration.
Au nez dominent des fruits jaunes mûrs, du miel et cette magnifique note chaude de brioche qui naît du long élevage sur lies. En bouche, il est merveilleusement ample, presque crémeux, mais avec cette structure acide typique de 2008 qui le maintient, même après toutes ces années, incroyablement précis et vivant. Un vin qui convient parfaitement pour une soirée où l'on prend le temps de le savourer tranquillement.
Tasting Notes
Fruits jaunes mûrs, miel et notes chaudes de brioche caractérisent le nez. En bouche, il est ample et crémeux, tout en restant précis et vivant grâce à l'acidité du millésime 2008.
Nach dem monumentalen Rare 2008 am Valentinstag ist es extrem spannend, heute einen völlig anderen Blickwinkel auf dieses Ausnahmejahr zu werfen: Den…
Détails
| Producteur | Météyer |
| Cuvée | Exclusif Vintage 2008 |
| Millésime | 2008 |
| Catégorie | Prestige Cuvée |
| Cépages | Chardonnay, Pinot Meunier |
| Terroir | Vallée de la Marne |
| Style | Brut, Vintage, Champagne de vigneron |
| Points forts | fruits jaunes mûrs, miel, brioche, crémeux avec acidité précise |
| Accord | Fromage |
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