Réserve Premier Cru
Vincent Perseval | Rosé
J'ai maintenant goûté plusieurs champagnes de Vincent Perseval – du Blanc de Blancs au Rosé. Il n'était donc qu'une question de temps avant que la bouteille de Réserve Premier Cru ne sorte de la cave.
Qu'y a-t-il dedans ? Origine : Jouy-lès-Reims, Montagne de Reims
Tasting Notes
Crémeux et souple avec des fruits jaunes mûrs, du miel, des amandes grillées et de subtiles notes de brioche. Une acidité élégante et de fines épices révèlent le caractère après 9 années de vieillissement sur lies.
Ich habe mittlerweile schon einige Champagner von @champagnevincentperseval probiert – von Blanc de Blancs bis zum Rosé. Also war es nur eine Frage…
Détails
| Producteur | Vincent Perseval |
| Cuvée | Réserve Premier Cru |
| Catégorie | Rosé |
| Cépages | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier |
| Terroir | Premier Cru, Montagne de Reims |
| Style | Champagne de vigneron |
| Points forts | 9 années de vieillissement sur lies, crémeux-souple, brioche, miel |