Vintage 2013
Forget-Brimont | Brut | Millesimato 2013
Note di degustazione
Struttura morbida e cremosa, che non soffoca la freschezza agrumata ma la completa. Carattere preciso, cremoso e teso.
the_champagne.guy 2013 war in der Champagne kein einfacher Jahrgang. Kühler Sommer, späte Lese, viel Selektionsarbeit. Deshalb finde ich es spannend, was ein Haus daraus macht, das Jahrgangschampagner grundsätzlich erst nach über zehn Jahren Kellerreife freigibt. Diese Flasche hatte ich schon einmal, im Oktober 2025. Damals hatte ich zwei davon im Keller, eine habe ich solo probiert und dabei nebenbei gelernt, wie sehr das richtige Glas einen Jahrgang macht. Heute die zweite Flasche, und diesmal als Auftakt zu einem kleinen Vergleich: morgen stelle ich den 2016er direkt daneben. @champagne_forget_brimont sitzt in Ludes, Montagne de Reims, und bewirtschaftet dort seit dem frühen 19. Jahrhundert Reben. Michel Forget, die sechste Generation, prägte das Haus über 50 Jahre und übergab es 2000 an Frédéric Jorez, der es heute führt. 19 Hektar, rund 300.000 Flaschen im Jahr. Die Lagen lesen sich wie eine Karte der Montagne: Grand Crus in Mailly, Verzenay und Verzy, dazu Premier Crus in Ludes, Chigny-les-Roses, Taissy und weiteren Dörfern. Dieser Vintage ist Premier Cru, kein Einstieg. 🍾 Assemblage: 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir 🏆 Jahrgang: 2013 🍷 Ausbau: Stahltank, MLF komplett 📍 Lage: Premier Cru, Montagne de Reims 🥂 Dosage: Brut ⏱ Reifung: über 10 Jahre Kellerreife 💡 Charakter: präzise, cremig, straff 2013 hätte ich diese Flasche eher in Richtung schlank und spröde erwartet, aber die Kombination aus Chardonnay und Pinot Noir hat hier eine weiche, cremige Textur entwickelt, die die zitrische Frische nicht verdrängt, sondern ergänzt. Genau die Art von Jahrgangsentwicklung, für die lange Kellerreife existiert. Für den Vintage 2013 ist das eine starke Aussage. Morgen dann der direkte Gegencheck mit dem 2016er. #Vintage2013 #MontagneDeReims @riedel_official @riedelteam_france @laclaye @grad.dk @grad_rd #ForgetBrimont #PremierCru #TheChampagneGuy
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| Produttore | Forget-Brimont |
| Cuvée | Vintage |
| Millesimo | 2013 |
| Categoria | Brut |
| Vitigni | Chardonnay, Pinot Noir |
| Terroir | Montagne de Reims, Premier Cru, Ludes |
| Stile | Champagne millesimato, Champagne di produttore (Winzerchampagner), Brut |
| Punti salienti | preciso, cremoso, teso, freschezza agrumata |