Red Top Sec
Heidsieck & Co. Monopole | Brut
L'Heidsieck & Co. Monopole – Red Top Sec è dolce. E lo è davvero. Il primo sorso è più dessert che aperitivo – ed è proprio così che dovrebbe essere utilizzato.
Un abbinamento sorprendente: Pinze, un morbido dolce lievitato. L'aroma leggermente candito della Pinze si armonizza straordinariamente bene con il Red Top. Un momento morbido, quasi festoso nel bicchiere.
Il lievito delicato del dolce e la dolcezza dello champagne si completano in modo armonico. Uno champagne che non funziona come aperitivo, ma trova il suo posto con dolci lievitati e dessert.
Tasting Notes
Uno champagne dolce e simile a un dessert dal profumo candito, che si abbina sorprendentemente bene a dolci lievitati come la Pinze. Morbido e dal carattere quasi festoso.
Seit Wochen im Kühler. Heute war’s so weit. @champagnemonopoleuk – Red Top Sec. Süß. Und zwar richtig. Der erste Schluck war mehr Dessert als…
Details
| Produttore | Heidsieck & Co. Monopole |
| Cuvée | Red Top Sec |
| Categoria | Brut |
| Vitigni | — |
| Terroir | — |
| Stile | — |
| Caratteristiche | dolce, dessert, candito, morbido |
| Si abbina a | Aperitivo, Dessert |