Cuvée L'Univers – Brut Tradition
Paul Hazard | Brut
Ieri sera ho preparato una zuppa di pomodoro fresca – aromatica, con una leggera piccantezza. Accompagnata da crostini di baguette fresca, saltati nel mio olio al peperoncino fatto in casa con origano, sopra una cucchiaiata di crème fraîche e una singola, grande scaglia di Parmigiano per quel tocco in più.
Nel bicchiere: – Cuvée L'Univers – Brut Tradition. Fresco, strutturato, con frutta piacevole – esattamente il giusto contrappeso alla zuppa.
Fatti:
Tasting Notes
Champagne fresco e strutturato con frutta piacevole e speziatura fine. Stile vivace e chiaro con frutta discreta.
Gestern Abend gab’s eine frisch gekochte Tomatensuppe – aromatisch, mit einer leichten Schärfe. Dazu Croutons aus frischem Baguette, geschwenkt in…
Dettagli
| Produttore | Paul Hazard |
| Cuvée | Cuvée L'Univers – Brut Tradition |
| Categoria | Brut |
| Vitigni | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier |
| Terroir | Vallée de la Marne |
| Stile | Brut |
| Caratteristiche | vivace, chiaro, affascinante, speziatura fine |
| Abbinamenti | Formaggi |
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Gestern Abend gab’s eine frisch gekochte Tomatensuppe – aromatisch, mit einer leichten Schärfe. Dazu Croutons aus frischem Baguette, geschwenkt in…