L'Ode à la Joie Millésime 2014
Pointillart-Leroy | Millésimé | Annata 2014
Le grandi storie non si scrivono mai da soli.
Con questo motto si presenta la maison di champagne Pointillart-Leroy, e proprio così si percepisce questo champagne: buon cibo, una bottiglia straordinaria e la sensazione che tutto sia perfetto.
Nel bicchiere: L'Ode à la Joie, Millésime 2014 Uno champagne millesimato composto da 50% Pinot Noir e 50% Chardonnay, strutturato eppure fine, con profondità, speziatura ed eleganza matura.
Nel piatto: 1 chilo di salmone fresco alla griglia, accompagnato da zucchine e broccoli speziati. Gli aromi tostati, il grasso del pesce e la speziatura croccante delle verdure, tutto è stato sostenuto dal vino senza sforzo. Non un abbinamento che si pianifica. Ma uno che semplicemente si sente giusto.
Cosa rende speciale questo vino? L'equilibrio. Struttura dal Pinot Noir, finezza dallo Chardonnay. La maturità. Il 2014 porta tensione e serietà. L'origine. Vigneti Premier-Cru a Écueil, vinificati con anima.
Pointillart-Leroy è una piccola azienda a conduzione familiare di Écueil, guidata da Juliette Pointillart, che ha rilevato la cantina dopo la morte del padre e l'ha sviluppata con coerenza. Il segno distintivo: chiarezza, artigianalità, territorio.
Tasting Notes
Uno champagne millesimato strutturato e allo stesso tempo fine, con profondità, speziatura ed eleganza matura. L'equilibrio tra Pinot Noir e Chardonnay gli conferisce sia struttura che finezza.
the_champagne.guy Great stories are never written alone. Mit diesem Leitsatz präsentiert sich das Champagnerhaus @champagne.pointillart.leroy – und genau so fühlt sich auch dieser Moment an: ein Abend mit gutem Essen, einer außergewöhnlichen Flasche und dem Gefühl, dass alles gerade passt. Im Glas: 🧡 L’Ode à la Joie – Millésime 2014 Ein Jahrgangschampagner aus 50 % Pinot Noir und 50 % Chardonnay, strukturiert und doch fein, mit Tiefe, Würze und reifer Eleganz. Auf dem Teller: 1 Kilo frischer Lachs vom Grill, dazu würzige Zucchini und Brokkoli. Die Röstaromen, das Fett des Fisches und die knackige Gemüsewürze – all das wurde vom Wein mühelos getragen. Kein Pairing, das man plant. Sondern eines, das sich einfach richtig anfühlt. ✨ Was diesen Wein besonders macht? 👉 Die Balance. Struktur vom Pinot Noir, Finesse vom Chardonnay. 👉 Die Reife. 2014 bringt Spannung und Ernsthaftigkeit. 👉 Die Herkunft. Premier-Cru-Lagen in Écueil – mit Seele vinifiziert. Und der Hintergrund? Pointillart-Leroy ist ein kleiner, familiengeführter Betrieb aus Écueil – geführt von Juliette Pointillart, die das Weingut nach dem Tod ihres Vaters übernommen und konsequent weiterentwickelt hat. Die Handschrift: Klarheit, Handwerk, Herkunft. Und genau deshalb freue ich mich, in den nächsten Wochen alle Cuvées dieses Hauses zu probieren – von „Descendance“ über „Trois Sœurs“ bis zum „Corps & Esprit“. 📦 Erste Flasche? Beeindruckend. Bleibt spannend, ob die anderen mithalten können. #TheChampagneGuy #PointillartLeroy @riedel_official @grad.dk #Millésime2014 #ChampagneDinner #GrillabendMitStil #ChampagneLover #PremierCru #JuliettePointillart #RealLifePairing #LachsUndChampagner
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| Produttore | Pointillart-Leroy |
| Cuvée | L'Ode à la Joie Millésime 2014 |
| Annata | 2014 |
| Categoria | Millésimé |
| Vitigni | Chardonnay, Pinot Noir |
| Terroir | , |
| Stile | Vintage |
| Punti salienti | eleganza matura, struttura equilibrata, Premier Cru Écueil, annata 2014 |
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the_champagne.guy Great stories are never written alone. Mit diesem Leitsatz präsentiert sich das Champagnerhaus @champagne.pointillart.leroy – und genau so fühlt sich auch dieser Moment an: ein Abend mit gutem Essen, einer außergewöhnlichen Flasche und dem Gefühl, dass alles gerade passt. Im Glas: 🧡 L’Ode à la Joie – Millésime 2014 Ein Jahrgangschampagner aus 50 % Pinot Noir und 50 % Chardonnay, strukturiert und doch fein, mit Tiefe, Würze und reifer Eleganz. Auf dem Teller: 1 Kilo frischer Lachs vom Grill, dazu würzige Zucchini und Brokkoli. Die Röstaromen, das Fett des Fisches und die knackige Gemüsewürze – all das wurde vom Wein mühelos getragen. Kein Pairing, das man plant. Sondern eines, das sich einfach richtig anfühlt. ✨ Was diesen Wein besonders macht? 👉 Die Balance. Struktur vom Pinot Noir, Finesse vom Chardonnay. 👉 Die Reife. 2014 bringt Spannung und Ernsthaftigkeit. 👉 Die Herkunft. Premier-Cru-Lagen in Écueil – mit Seele vinifiziert. Und der Hintergrund? Pointillart-Leroy ist ein kleiner, familiengeführter Betrieb aus Écueil – geführt von Juliette Pointillart, die das Weingut nach dem Tod ihres Vaters übernommen und konsequent weiterentwickelt hat. Die Handschrift: Klarheit, Handwerk, Herkunft. Und genau deshalb freue ich mich, in den nächsten Wochen alle Cuvées dieses Hauses zu probieren – von „Descendance“ über „Trois Sœurs“ bis zum „Corps & Esprit“. 📦 Erste Flasche? Beeindruckend. Bleibt spannend, ob die anderen mithalten können. #TheChampagneGuy #PointillartLeroy @riedel_official @grad.dk #Millésime2014 #ChampagneDinner #GrillabendMitStil #ChampagneLover #PremierCru #JuliettePointillart #RealLifePairing #LachsUndChampagner
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