La Bulle Libre 'L'Odyssée Pétillante' Chapitre I 2022
Romain Henin | Brut Nature | Annata 2022
Melanzane grigliate, peperoni rossi e zucchine come base per un piccolo abbinamento.
Mozzarella spezzettata, origano fresco, olio al peperoncino fatto in casa, un po' di Fleur de Sel – con ciabatta tostata. Un piccolo spuntino dal carattere mediterraneo.
Nel bicchiere: Romain Henin – La Bulle Libre ‚L'Odyssée Pétillante' – Chapitre I (annata 2022).
I fatti:
Tasting Notes
Agrumi, gesso, mela verde e note floreali al naso. Al palato teso, salino con perlage fine – champagne purista senza fronzoli.
Die gegrillte Aubergine, rote Paprika und Zucchini von der Mittags-Grillerei lagen gestern noch im Kühlschrank – eigentlich war für den Abend nichts…
Dettagli
| Produttore | Romain Henin |
| Cuvée | La Bulle Libre 'L'Odyssée Pétillante' Chapitre I |
| Annata | 2022 |
| Categoria | Brut Nature |
| Vitigni | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier |
| Terroir | Aube / Côte des Bar |
| Stile | Brut Nature, Brut, Vintage |
| Highlights | Gesso, salino, teso, Brut Nature |
Posts
Die gegrillte Aubergine, rote Paprika und Zucchini von der Mittags-Grillerei lagen gestern noch im Kühlschrank – eigentlich war für den Abend nichts…