Champagne A. et C. Toullec — Les Vicomtes 2020

Les Vicomtes 2020

Champagne A. et C. Toullec | Extra Brut | Jahrgang 2020

Wer sagt eigentlich, dass Champagner öffnen immer elegant aussieht?

Die Flasche Les Vicomtes von kommt mit einer Ficelage aus robuster Hanfschnur – handgebunden, rustikal, wunderschön. Und, zugegeben: ein echter Gegner, wenn man soeine Flasche vorher noch nie geöffnet hat und keinen Plan hat, wie die Ficelage unter dem schönen Wachssiegel verknotet ist.

Aber: Der kleine Kampf hat sich gelohnt. Im Glas dann kraftvoll, würzig, salzig – mit Tiefe und Struktur. Kein gefälliger Easy Sipper, sondern ein Champagner mit Anspruch und Handschrift.

Fakten: Pinot Noir & Chardonnay (Jahrgang 2020) Herkunft: Rilly-la-Montagne – Montagne de Reims ️ Ausbau: 9 Monate im 300–600 l Holzfass auf der Feinhefe Dosage: Extra Brut – 3 g/l Dégorgiert: Juli 2024 ️ Serviert bei ca. 9–10 °C Glas: - Fatto a Mano mit dem schönen roten Stil Stil: kräftig, würzig, präzise mit Tiefe

Ein Champagner für Momente, in denen man sich gern ein bisschen herausfordern lässt – beim Öffnen, wie beim Trinken.

Tasting Notes

Kraftvoll, würzig und salzig mit Tiefe und Struktur. Kein gefälliger Easy Sipper, sondern ein anspruchsvoller Champagner mit klarer Handschrift.

Details

Produzent Champagne A. et C. Toullec
Cuvée Les Vicomtes
Jahrgang 2020
Kategorie Extra Brut
Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir
Terroir Montagne de Reims
Stil Extra Brut, Brut, Vintage
Highlights würzig, salzig, strukturiert, kräftig

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