Réserve Brut
Champagne Palmer | Brut
Ein Spaß wie jedes Jahr. Und dann: das erste Osterfrühstück. Osterschinken, geräucherter Lachs, frisch gekochte Eier, Käsevariationen, von mild bis gereift. Dazu Physalis und frischer Granatapfel. Säure, Fett, Salz, Süße, und irgendwo dazwischen: ein Champagner, der alles verbindet., Réserve Brut Mein Einstieg in die Palmer-Welt. Kein lauter Show-Champagner, sondern einer, der sich von manch anderen Einstiegs-Brut abhebt. Frisch, mit feiner Würze, Brioche, Zitrus und Struktur, nicht zu flach, nicht zu viel. Ein Brut, der mitdenkt. Und mitisst. Kurz & knapp zum Champagner: Assemblage: ca. 50-55 % Pinot Noir, 30-35 % Chardonnay, 15-20 % Meunier ️ Hefelager: mindestens 4 Jahre Reserveweine: über 30 %, aus einem Solera-System, teils über 15 Jahre alt Stil: reif, harmonisch, mit Noten von Brioche, gelbem Apfel, Zitrus, leicht nussig Dosage: ca. 7-8 g/l Und das Glas natürlich passend zum bunten Osterfrühstück - Fatto a Mano mit dem roten Stil ️ ühstück
Osterschinken, geräucherter Lachs, frisch gekochte Eier, Käsevariationen, von mild bis gereift. Dazu Physalis und frischer Granatapfel.
Säure, Fett, Salz, Süße, und irgendwo dazwischen: ein Champagner, der alles verbindet.
, Réserve Brut
Mein Einstieg in die Palmer-Welt. Kein lauter Show-Champagner, sondern einer, der sich von manch anderen Einstiegs-Brut abhebt.
Frisch, mit feiner Würze, Brioche, Zitrus und Struktur, nicht zu flach, nicht zu viel. Ein Brut, der mitdenkt. Und mitisst.
Kurz & knapp zum Champagner: Assemblage: ca. 50-55 % Pinot Noir, 30-35 % Chardonnay, 15-20 % Meunier ️ Hefelager: mindestens 4 Jahre Reserveweine: über 30 %, aus einem Solera-System, teils über 15 Jahre alt Stil: reif, harmonisch, mit Noten von Brioche, gelbem Apfel, Zitrus, leicht nussig Dosage: ca. 7-8 g/l
Und das Glas natürlich passend zum bunten Osterfrühstück - Fatto a Mano mit dem roten Stil ️
ühstück
Tasting Notes
Ein frischer, harmonischer Champagner mit feiner Würze, Brioche, Zitrus und guter Struktur. Reif und ausgewogen mit Noten von gelbem Apfel und leicht nussigen Anklängen.
the_champagne.guy Gestern bei Freunden Eier gefärbt – fünf Kinder, jede Menge Farbe, jede Menge Chaos. Ein Spaß wie jedes Jahr. Und heute dann: das erste Osterfrühstück. Osterschinken, geräucherter Lachs, frisch gekochte Eier, Käsevariationen – von mild bis gereift. Dazu Physalis und frischer Granatapfel. Säure, Fett, Salz, Süße – und irgendwo dazwischen: ein Champagner, der alles verbindet. @champagnepalmer – Réserve Brut Mein Einstieg in die Palmer-Welt. Kein lauter Show-Champagner, sondern einer, der sich von manch anderen Einstiegs-Brut abhebt. Frisch, mit feiner Würze, Brioche, Zitrus und Struktur – nicht zu flach, nicht zu viel. Ein Brut, der mitdenkt. Und mitisst. 🍾 Kurz & knapp zum Champagner: 🍇 Assemblage: ca. 50–55 % Pinot Noir, 30–35 % Chardonnay, 15–20 % Meunier 🕰️ Hefelager: mindestens 4 Jahre 🫧 Reserveweine: über 30 % – aus einem Solera-System, teils über 15 Jahre alt 🍞 Stil: reif, harmonisch, mit Noten von Brioche, gelbem Apfel, Zitrus, leicht nussig 🍬 Dosage: ca. 7–8 g/l Und das Glas natürlich passend zum bunten Osterfrühstück - @riedel_official Fatto a Mano mit dem roten Stil ❤️ #TheChampagneGuy #ChampagnePalmer #ReserveBrut #Karfreitag #Osterfrühstück #ChampagnerLiebe #Foodpairing #Feiertagsperlage #SoleraChampagne
Auf Instagram weiterlesen →Details
| Produzent | Champagne Palmer |
| Cuvée | Réserve Brut |
| Kategorie | Brut |
| Rebsorten | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier |
| Terroir | , |
| Stil | Brut, Reservewein |
| Highlights | Brioche, Zitrus, nussig, Solera-Reserveweine |
| Passt zu | Käse, Charcuterie |
Posts
the_champagne.guy Gestern bei Freunden Eier gefärbt – fünf Kinder, jede Menge Farbe, jede Menge Chaos. Ein Spaß wie jedes Jahr. Und heute dann: das erste Osterfrühstück. Osterschinken, geräucherter Lachs, frisch gekochte Eier, Käsevariationen – von mild bis gereift. Dazu Physalis und frischer Granatapfel. Säure, Fett, Salz, Süße – und irgendwo dazwischen: ein Champagner, der alles verbindet. @champagnepalmer – Réserve Brut Mein Einstieg in die Palmer-Welt. Kein lauter Show-Champagner, sondern einer, der sich von manch anderen Einstiegs-Brut abhebt. Frisch, mit feiner Würze, Brioche, Zitrus und Struktur – nicht zu flach, nicht zu viel. Ein Brut, der mitdenkt. Und mitisst. 🍾 Kurz & knapp zum Champagner: 🍇 Assemblage: ca. 50–55 % Pinot Noir, 30–35 % Chardonnay, 15–20 % Meunier 🕰️ Hefelager: mindestens 4 Jahre 🫧 Reserveweine: über 30 % – aus einem Solera-System, teils über 15 Jahre alt 🍞 Stil: reif, harmonisch, mit Noten von Brioche, gelbem Apfel, Zitrus, leicht nussig 🍬 Dosage: ca. 7–8 g/l Und das Glas natürlich passend zum bunten Osterfrühstück - @riedel_official Fatto a Mano mit dem roten Stil ❤️ #TheChampagneGuy #ChampagnePalmer #ReserveBrut #Karfreitag #Osterfrühstück #ChampagnerLiebe #Foodpairing #Feiertagsperlage #SoleraChampagne
Auf Instagram weiterlesen →



