Robert Allait: Trilo'J Millésime 2020

Robert Allait: Trilo'J Millésime 2020

Trilo'J Millésime 2020

Robert Allait | Brut | Jahrgang 2020

Heute gab’s bei uns mal kein selbstgekochtes Menü, sondern eine spontane Entscheidung: Butter Chicken, Momos, Raita & Naan vom besten Inder in Graz, . Und ja, auch dafür gibt’s den passenden Champagner

Im Glas:, Trilo’J Millésime 2020 Chardonnay · Pinot Noir · Meunier Feine Zitrusnoten, klare Frische, eleganter Zug am Gaumen, typisch Robert-Allait. Hat sich hervorragend gegen die cremige Schärfe vom Butter Chicken behauptet Besonders spannend: Der Kontrast zwischen Zitrusfrische & den warmen indischen Gewürzen, ganz großes Kino!

Und ehrlich? Das ist genau der Grund, warum ich Champagner liebe: Egal ob Sterneküche oder Takeaway, mit dem richtigen Champagner aus dem richtigen Glas - heute das Performance Champagnerglas - wird alles ein bisschen besonderer.

Tasting Notes

Feine Zitrusnoten mit klarer Frische und elegantem Zug am Gaumen. Behauptet sich hervorragend gegen cremig-würzige Speisen.

Details

Produzent Robert Allait
Cuvée Trilo'J Millésime 2020
Jahrgang 2020
Kategorie Brut
Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Terroir ,
Stil ,
Highlights Zitrusnoten, frisch, elegant, Food-Pairing-Stärke

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