Mein Tasting
Der Vincent Perseval, Blanc de Blancs Millésime 2019 ist ein reinsortiger Chardonnay mit Charakter. Ein Champagner, der sich zu Austern ebenso gut macht wie solo, und der im Fatto a Mano Black Tie Glas besonders gut zur Geltung kommt.
In der Nase: Klare Zitrusnoten, ein Hauch von reifer Ananas und eine dezente florale Note. Am Gaumen: Präzise Säure trifft auf eine feine Cremigkeit. Neben der Zitrusfrische wird die Ananas noch deutlicher spürbar, begleitet von mineralischen Nuancen, die dem Champagner Tiefe verleihen. Der Abgang? Lang und elegant, macht definitiv Lust auf mehr.
the_champagne.guy 📍 Heute im Glas: Ein reinsortiger Chardonnay aus dem Jahrgang 2019 von @champagnevincentperseval . Ein Blanc de Blancs mit Charakter – frisch, elegant und mit einer lebendigen, feinen Perlage. 🍋 In der Nase: Klare Zitrusnoten, ein Hauch von reifer Ananas und eine dezente florale Note. 🥂 Am Gaumen: Präzise Säure trifft auf eine feine Cremigkeit. Neben der Zitrusfrische wird die Ananas noch deutlicher spürbar, begleitet von mineralischen Nuancen, die dem Champagner Tiefe verleihen. Der Abgang? Lang und elegant – macht definitiv Lust auf mehr. 🔥 Und wer genau hinsieht, entdeckt im Hintergrund eine kleine Besonderheit: Eine Kerze, die früher mal eine Perseval -Flasche war. Morgen zeige ich euch, wie aus einer leeren Rosé-Flasche ein neues Dasein als Kerze entsteht – von der Verkostung bis zur letzten Flamme. Stay tuned! #TheChampagneGuy #ChampagneLover #BlancdeBlancs #VincentPerseval #Millésime2019 #ChampagneTasting #FromBottleToCandle
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| Produzent | Vincent Perseval |
| Cuvée | Blanc de Blancs Millésime 2019 |
| Jahrgang | 2019 |
| Kategorie | Rosé |
| Rebsorten | Chardonnay |
| Terroir | , |
| Stil | Vintage |
| Highlights | Zitrusfrische, Ananas, mineralisch, feine Perlage |