Grande Réserve
Devaux | Brut
La Devaux Grande Réserve, une cuvée réputée pour sa profondeur et sa structure.
Les faits : Assemblage : 70 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay. Temps de maturation : Au minimum 5 ans sur lies. Dosage : Brut (env. 8 g/l). Origine : Côte des Bar, Vallée de la Marne.
Étonnamment rond et équilibré ! Fruits jaunes mûrs, fines notes de brioche et une texture élégante, presque crémeuse.
Tasting Notes
Étonnamment rond et équilibré avec des fruits jaunes mûrs, de fines notes de brioche et une texture élégante, presque crémeuse. La dominance du Pinot Noir apporte de la profondeur, tandis que le Chardonnay assure la fraîcheur.
Details
| Producteur | Devaux |
| Cuvée | Grande Réserve |
| Catégorie | Brut |
| Cépages | Chardonnay, Pinot Noir |
| Terroir | Côte des Bar, Vallée de la Marne |
| Style | Brut |
| Points forts | fruits jaunes mûrs, notes de brioche, texture crémeuse, rond et équilibré |
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the_champagne.guy Gestern stand wieder ein Champagner-Haus auf dem Programm, das ich bisher noch nicht probiert hatte – @champagne_devaux ! Genauer gesagt die Grande Réserve, eine Cuvée, die für ihre Tiefe und Struktur bekannt ist. 🔍 Die Fakten: 🍇 Assemblage: 70 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay ⏳ Reifezeit: Mindestens 5 Jahre auf der Hefe 💡 Dosage: Brut (ca. 8 g/l) 🏡 Herkunft: Côte des Bar, Vallée de la Marne Und wie war’s? Erstaunlich rund und balanciert! Reife gelbe Früchte, feine Brioche-Noten und eine elegante, fast cremige Textur. 🍏🥐 Die Pinot Noir-Dominanz verleiht ihm eine schöne Tiefe, während der Chardonnay für Frische sorgt. Glaswahl: Heute wieder das @riedel_official Performance Champagnerglas. 💭 Fazit: Ein solider, stilvoller Champagner, der zeigt, dass Devaux mehr Aufmerksamkeit verdient. Habt ihr schon was von Devaux probiert? Wenn ja, welchen? Bin gespannt! #ChampagneDevaux #GrandeRéserve #PinotNoirPower #TheChampagneGuy #ChampagneMoments
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