Grande Réserve
Devaux | Brut
La Devaux Grande Réserve, una cuvée conosciuta per la sua profondità e struttura.
I fatti: Assemblage: 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay. Tempo di maturazione: Minimo 5 anni sui lieviti. Dosage: Brut (ca. 8 g/l). Origine: Côte des Bar, Vallée de la Marne.
Sorprendentemente rotondo e bilanciato! Frutti gialli maturi, delicate note di brioche e una texture elegante, quasi cremosa.
Tasting Notes
Sorprendentemente rotondo e bilanciato con frutti gialli maturi, delicate note di brioche e una texture elegante, quasi cremosa. La dominanza del Pinot Noir conferisce profondità, mentre lo Chardonnay apporta freschezza.
Details
| Produttore | Devaux |
| Cuvée | Grande Réserve |
| Categoria | Brut |
| Vitigni | Chardonnay, Pinot Noir |
| Terroir | Côte des Bar, Vallée de la Marne |
| Stile | Brut |
| Highlights | frutti gialli maturi, note di brioche, texture cremosa, rotondo e bilanciato |
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the_champagne.guy Gestern stand wieder ein Champagner-Haus auf dem Programm, das ich bisher noch nicht probiert hatte – @champagne_devaux ! Genauer gesagt die Grande Réserve, eine Cuvée, die für ihre Tiefe und Struktur bekannt ist. 🔍 Die Fakten: 🍇 Assemblage: 70 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay ⏳ Reifezeit: Mindestens 5 Jahre auf der Hefe 💡 Dosage: Brut (ca. 8 g/l) 🏡 Herkunft: Côte des Bar, Vallée de la Marne Und wie war’s? Erstaunlich rund und balanciert! Reife gelbe Früchte, feine Brioche-Noten und eine elegante, fast cremige Textur. 🍏🥐 Die Pinot Noir-Dominanz verleiht ihm eine schöne Tiefe, während der Chardonnay für Frische sorgt. Glaswahl: Heute wieder das @riedel_official Performance Champagnerglas. 💭 Fazit: Ein solider, stilvoller Champagner, der zeigt, dass Devaux mehr Aufmerksamkeit verdient. Habt ihr schon was von Devaux probiert? Wenn ja, welchen? Bin gespannt! #ChampagneDevaux #GrandeRéserve #PinotNoirPower #TheChampagneGuy #ChampagneMoments
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