Les Potences - Cuvée Blanche Grand Cru
Jacques Busin | Brut
La Les Potences - Cuvée Blanche Grand Cru de Jacques Busin est un champagne pour les moments tranquilles, sans contrainte de temps.
Ce qui rend ce vin si particulier, c'est l'équilibre entre précision et profondeur. 70 % de Chardonnay portent cette ligne fraîche et claire – agrumes, fleurs blanches, craie – et 30 % de Pinot Noir apportent structure, matière et une énergie plus persistante.
Ce que j'apprécie particulièrement : Après 10 années de vieillissement en cave, il ne paraît nullement lourd ou vieilli, mais au contraire mûr, concentré et très équilibré à la fois. Belle acidité, dosage minimal, grande clarté – et pourtant une complexité élégante qui reste en mémoire.
Tasting Notes
Un champagne mûr et concentré aux notes d'agrumes, de fleurs blanches et de craie, porté par une belle acidité et une grande clarté. Malgré 10 années de vieillissement, il reste équilibré et d'une élégante complexité.
Die Les Potences - Cuvée Blanche Grand Cru von @champagnejacquesbusin habe ich an einem Nachmittag I’m letzten Sommer genossen: lange, warme Sonne,…
Details
| Producteur | Jacques Busin |
| Cuvée | Les Potences - Cuvée Blanche Grand Cru |
| Catégorie | Brut |
| Cépages | Chardonnay, Pinot Noir |
| Terroir | Grand Cru, Montagne de Reims |
| Style | Champagne de vigneron |
| Points forts | agrumes-minéral, fraîcheur crayeuse, 10 années de vieillissement, dosage minimal |