Millésime 2013
Rare Champagne | Prestige Cuvée | Millésime 2013
Le Rare Millésime 2013, pas seulement une bouteille, mais toute une histoire.
Cépages : 70 % Chardonnay, 30 % Pinot Noir Terroirs : 11 Crus (dont 79 % Grand Cru, 21 % Premier Cru) Élevage : 8 ans sur lies Dégorgement : Décembre 2022 Dosage : 9 g/l Arômes : Fleurs, thé vert, miel, agrumes, vanille Bouche : Soyeuse, fruitée, complexe, fine amertume, longue finale
Rare n'est pas un champagne de tous les jours, et ce n'est pas son objectif. C'est la Prestige Cuvée qui provenait à l'origine de Piper-Heidsieck et qui est désormais menée comme une marque à part entière. Vinifiée uniquement lors d'années exceptionnelles, 2013 était le 13ème millésime tout court.
Tasting Notes
Champagne soyeux et fruité au caractère complexe, réunissant des arômes de fleurs, thé vert, miel, agrumes et vanille. Une fine amertume et une longue finale complètent parfaitement cette expérience.
the_champagne.guy Heute habe ich den @rarechampagne_official Millésime 2013 zu meinem Geburtstag geöffnet – und damit nicht nur eine Flasche, sondern eine ganze Geschichte. 🔸 Rebsorten: 70 % Chardonnay, 30 % Pinot Noir 🔸 Lagen: 11 Crus (davon 79 % Grand Cru, 21 % Premier Cru) 🔸 Ausbau: 8 Jahre auf der Hefe 🔸 Dégorgement: Dezember 2022 🔸 Dosage: 9 g/l 🔸 Aromen: Blüten, grüner Tee, Honig, Zitrus, Vanille 🔸 Gaumen: Seidig, fruchtig, komplex, feine Bitterkeit, langer Nachhall Rare ist kein Alltagschampagner – und das soll er auch nicht sein. Es ist die Prestige-Cuvée, die ursprünglich von @piper_heidsieck stammt und heute als eigene Marke geführt wird. Nur in besonderen Jahren vinifiziert – 2013 war der 13. Jahrgang überhaupt. Tatsächlich mein erster Rare überhaupt. Serviert im @riedel_official Fatto a Mano Black Tie. Genau heute hat es einfach gepasst. #TheChampagneGuy #RareChampagne #Millesime2013 #PrestigeCuvee #BirthdayBottle #FattoaMano #RiedelGlas #ChampagneMoment
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| Producteur | Rare Champagne |
| Cuvée | Millésime 2013 |
| Millésime | 2013 |
| Catégorie | Prestige Cuvée |
| Cépages | Chardonnay, Pinot Noir |
| Terroir | Grand Cru, Premier Cru |
| Style | Vintage |
| Points forts | soyeux, complexe, fleurs et miel, longue finale |