Sublimis 2021 2021
Robert Allait | Blanc de Blancs | Millésime 2021
Au quotidien, nous buvons beaucoup de soda-citron. Et vraiment bien fait. Eau gazeuse pétillante, jus de citron fraîchement pressé – pas de sirop, aucun compromis. Le résultat ? Plusieurs kilos de citrons par semaine. Sans blague.
Et c'est exactement pourquoi j'aime tant le style de Robert Allait. Cette signature claire, fraîche, presque vibrante d'agrumes traverse toutes les cuvées – et particulièrement le Sublimis 2021.
Un Blanc de Blancs à la puissance discrète, à la finesse élégante et à cette fraîcheur précise qui appelle l'été.
Un Blanc de Blancs à la puissance discrète, à la finesse élégante et à cette fraîcheur précise qui se prête parfaitement aux journées chaudes.
When life gives you lemons… pop a champagne like Sublimis.
Tasting Notes
Un Blanc de Blancs à la signature claire, fraîche et vibrante d'agrumes. Puissance discrète, finesse élégante et fraîcheur précise qui appelle l'été.
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Details
| Producteur | Robert Allait |
| Cuvée | Sublimis 2021 |
| Millésime | 2021 |
| Catégorie | Blanc de Blancs |
| Cépages | — |
| Terroir | — |
| Style | — |
| Points forts | agrumes, fraîcheur précise, Blanc de Blancs, estival |
| Accords | Fromage |