Trilo'J Millésime 2020
Robert Allait | Brut | Millésime 2020
Aujourd'hui chez nous, pas de menu fait maison, mais une décision spontanée : Butter Chicken, Momos, Raita & Naan du meilleur indien de Graz, . Et oui, même pour ça il y a le champagne qui convient
Dans le verre :, Trilo'J Millésime 2020 Chardonnay · Pinot Noir · Meunier Fines notes d'agrumes, fraîcheur nette, trait élégant en bouche, typiquement Robert-Allait. S'est remarquablement bien défendu face au piquant crémeux du Butter Chicken Particulièrement passionnant : le contraste entre la fraîcheur d'agrumes & les épices indiennes chaleureuses, du très grand spectacle !
Et franchement ? C'est exactement la raison pour laquelle j'adore le champagne : Que ce soit cuisine étoilée ou plats à emporter, avec le bon champagne dans le bon verre - aujourd'hui le verre à champagne Performance - tout devient un peu plus spécial.
Tasting Notes
Fines notes d'agrumes avec une fraîcheur nette et une élégance en bouche. Se défend remarquablement bien face aux plats crémeux et épicés.
the_champagne.guy Heute gab’s bei uns mal kein selbstgekochtes Menü, sondern eine spontane Entscheidung: Butter Chicken, Momos, Raita & Naan vom besten Inder in Graz – @himalaya_masala_graz . Und ja, auch dafür gibt’s den passenden Champagner 😌 📍 Im Glas: @champagnerobertallait – Trilo’J Millésime 2020 🍇 Chardonnay · Pinot Noir · Meunier 🍋 Feine Zitrusnoten, klare Frische, eleganter Zug am Gaumen – typisch Robert-Allait. 🔥 Hat sich hervorragend gegen die cremige Schärfe vom Butter Chicken behauptet 💫 Besonders spannend: Der Kontrast zwischen Zitrusfrische & den warmen indischen Gewürzen – ganz großes Kino! Und ehrlich? Das ist genau der Grund, warum ich Champagner liebe: Egal ob Sterneküche oder Takeaway – mit dem richtigen Champagner aus dem richtigen Glas - heute das @riedel_official Performance Champagnerglas - wird alles ein bisschen besonderer. #ChampagneRobertAllait #Triloj2020 #ChampagnePairing #IndischUndChampagner #TheChampagneGuy #GrazEats
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| Producteur | Robert Allait |
| Cuvée | Trilo'J Millésime 2020 |
| Millésime | 2020 |
| Catégorie | Brut |
| Cépages | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier |
| Terroir | , |
| Style | , |
| Points forts | Notes d'agrumes, frais, élégant, force d'accord mets-vins |