Pinot Noir Extra Brut 2021
Champagne A&C Toullec | Blanc de Noirs | Annata 2021
Improvvisamente ho preparato un burger 🍔 con tutto quello che ci vuole: manzo succoso, bacon croccante, gorgonzola deciso, più un morbido panino brioche.
Nel bicchiere: Champagne A&C Toullec – Pinot Noir – Extra Brut. Affinamento in legno, pensato per essere corposo. Un Blanc de Noirs strutturato che esprime la sua piena aromaticità alla temperatura ottimale di 9–10 °C. Se servito troppo freddo risulta chiuso e non riesce a reggere il confronto con piatti intensi.
Tasting Notes
Un Blanc de Noirs corposo con affinamento in legno, che esprime la sua piena aromaticità alla temperatura ottimale di 9-10°C. Se servito troppo freddo risulta chiuso e non riesce a reggere il confronto con piatti intensi.
Heute spontan einen Burger gebaut – mit allem, was dazugehört: saftiges Rind, knuspriger Bacon, kräftiger Gorgonzola, dazu ein weiches…
Details
| Produttore | Champagne A&C Toullec |
| Cuvée | Pinot Noir Extra Brut |
| Annata | 2021 |
| Categoria | Blanc de Noirs |
| Vitigni | Pinot Noir |
| Terroir | Montagne de Reims |
| Stile | Extra Brut, Brut |
| Caratteristiche | Affinamento in legno, 100% Pinot Noir, Sélection parcellaire, sensibile alla temperatura |
| Si abbina a | Burger |