Millésime 2013
Rare Champagne | Prestige Cuvée | Annata 2013
Il Rare Millésime 2013, non solo una bottiglia, ma un'intera storia.
Vitigni: 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir Terroir: 11 Crus (di cui 79% Grand Cru, 21% Premier Cru) Affinamento: 8 anni sui lieviti Dégorgement: Dicembre 2022 Dosage: 9 g/l Aromi: Fiori, tè verde, miele, agrumi, vaniglia Palato: Setoso, fruttato, complesso, fine amarezza, lunga persistenza
Rare non è uno champagne di tutti i giorni, e non dovrebbe esserlo. È la Prestige Cuvée che originariamente proviene da Piper-Heidsieck ed è gestita come marchio indipendente. Vinificata solo in annate speciali, il 2013 è stata la 13ª annata in assoluto.
Tasting Notes
Champagne setoso e fruttato dal carattere complesso, che unisce aromi di fiori, tè verde, miele, agrumi e vaniglia. Una fine amarezza e una lunga persistenza completano l'esperienza.
the_champagne.guy Heute habe ich den @rarechampagne_official Millésime 2013 zu meinem Geburtstag geöffnet – und damit nicht nur eine Flasche, sondern eine ganze Geschichte. 🔸 Rebsorten: 70 % Chardonnay, 30 % Pinot Noir 🔸 Lagen: 11 Crus (davon 79 % Grand Cru, 21 % Premier Cru) 🔸 Ausbau: 8 Jahre auf der Hefe 🔸 Dégorgement: Dezember 2022 🔸 Dosage: 9 g/l 🔸 Aromen: Blüten, grüner Tee, Honig, Zitrus, Vanille 🔸 Gaumen: Seidig, fruchtig, komplex, feine Bitterkeit, langer Nachhall Rare ist kein Alltagschampagner – und das soll er auch nicht sein. Es ist die Prestige-Cuvée, die ursprünglich von @piper_heidsieck stammt und heute als eigene Marke geführt wird. Nur in besonderen Jahren vinifiziert – 2013 war der 13. Jahrgang überhaupt. Tatsächlich mein erster Rare überhaupt. Serviert im @riedel_official Fatto a Mano Black Tie. Genau heute hat es einfach gepasst. #TheChampagneGuy #RareChampagne #Millesime2013 #PrestigeCuvee #BirthdayBottle #FattoaMano #RiedelGlas #ChampagneMoment
Auf Instagram weiterlesen →Dettagli
| Produttore | Rare Champagne |
| Cuvée | Millésime 2013 |
| Annata | 2013 |
| Categoria | Prestige Cuvée |
| Vitigni | Chardonnay, Pinot Noir |
| Terroir | Grand Cru, Premier Cru |
| Stile | Vintage |
| Caratteristiche | setoso, complesso, fiori e miele, lunga persistenza |