Brut Millésimé Blanc de Noirs 2019
Vincent Perseval | Blanc de Noirs | Annata 2019
Uno champagne che dimostra cosa possono fare insieme Pinot Noir e Meunier quando gli si dà abbastanza tempo.
– Brut Millésimé Blanc de Noirs 2019.
90% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier – una combinazione che unisce potenza e struttura con frutto e equilibrio.
Quello che caratterizza questo champagne:
⏳ 4 anni di affinamento sui lieviti – dona pienezza, perlage fine e un profilo gustativo complesso. 6,4 g/l Dosage – secco, ma con la giusta rotondità. Premier Cru da Jouy-les-Reims – un terroir spesso sottovalutato, ma che produce champagne incredibilmente espressivi.
E nel bicchiere?
Riflessi dorati, perlage fine ed elegante. Frutti rossi, brioche, leggera speziatura. Denso, strutturato, con una freschezza fine nel finale.
Tasting Notes
Riflessi dorati con perlage fine. Al naso frutti rossi, brioche e leggera speziatura, al palato denso e strutturato con freschezza fine nel finale.
Ein Champagner, der zeigt, was Pinot Noir & Meunier gemeinsam können, wenn man ihnen genug Zeit gibt. @champagnevincentperseval – Brut Millésimé…
Details
| Produttore | Vincent Perseval |
| Cuvée | Brut Millésimé Blanc de Noirs 2019 |
| Annata | 2019 |
| Categoria | Blanc de Noirs |
| Vitigni | Pinot Noir, Pinot Meunier |
| Terroir | Premier Cru |
| Stile | Brut, Vintage |
| Caratteristiche | Blanc de Noirs, 4 anni affinamento sui lieviti, Premier Cru Jouy-les-Reims, potente e preciso |