Brut Nature
Moutard | Brut Nature
It's fresh, clear, precise, and as a Brut Nature without Dosage, it brings a wonderful directness to the glass. However, it doesn't quite reach the level of the Cuvées from the major houses. That doesn't mean Moutard should be written off, quite the contrary! This estate has impressive vintages and special Cuvées in their lineup that definitely have the potential to surprise.
Judging a house like Moutard based solely on their entry-level Cuvée would be unfair. The vintages and more complex Cuvées promise real discoveries.
Generally speaking: entry-level champagnes from major houses are solid companions, but often spark curiosity about what the next quality level has to offer. Grower champagnes fascinate through complexity and uniqueness, and prestige champagnes manage to turn every moment into something grand.
Tasting Notes
Fresh, clear and precise champagne that brings wonderful directness to the glass without Dosage. Solid quality, but doesn't quite reach the level of entry-level Cuvées from the major houses.
Details
| Producer | Moutard |
| Cuvée | Brut Nature |
| Category | Brut Nature |
| Grape Varieties | n/a |
| Terroir | Buxeuil, Côte des Bar |
| Style | Brut Nature, Brut, Vintage, Major Houses |
| Highlights | fresh, clear, precise, without Dosage |
| Pairs with | Game dishes |
Posts
the_champagne.guy Gestern Abend habe ich den @champagnemoutard - Brut Nature geöffnet. Er ist frisch, klar, präzise, und als Brut Nature ohne Dosage bringt er eine herrliche Direktheit ins Glas. Aber, und das ist meine ehrliche Erkenntnis: Er reicht für mich nicht an die Cuvées der großen Häuser wie @veuveclicquot, @moetchandon oder @champagne_bollinger heran. Das heißt jedoch nicht, dass ich Moutard abschreiben würde – ganz im Gegenteil! Eine kurze Recherche zeigt, dass dieses Weingut beeindruckende Jahrgänge und besondere Cuvées im Sortiment hat, die definitiv Potenzial haben, mich zu überraschen. Genau deshalb möchte ich in den nächsten Wochen und Monaten meinen Fokus stärker auf Jahrgangschampagner und besondere Cuvées legen. Ich habe in den letzten Wochen eine breite Bandbreite an Champagnern probiert – von Einstiegs-Champagnern großer Häuser über Winzer-Champagnern bis hin zu Prestige-Cuvées: - Einstiegs-Champagner von @champagnetaittinger , @champagnepommery , @champagne_bollinger , @legras_haas , @champagne_duval_leroy , @pol_roger , @champagnedeutz , @champagnegossetofficiel , @canardduchene oder eben auch Moutard sind solide Begleiter, wecken aber oft die Neugier, was die nächste Qualitätsstufe des Hauses zu bieten hat. - Winzer-Champagner wie @champagne_bertranddelespierre, @champagnemgmarteauxguillaume, @champagnelaborderie, @champagneleclairethiefaine, @champagne_henriet_bazin, @arnaud_champagne_gallimard, @champagne_lointier, @champagnepierremoncuit, @champagneandreheucq, @champagnepiollot, @champagneetiennesandrin, @champagneullens von @domainedemarzilly, etc. haben mich durch ihre Komplexität und Einzigartigkeit fasziniert. - Prestige-Champagner wie @krugchampagne, @domperignonofficial, @louisroederer_ oder @armanddebrignac schaffen es, jeden Moment zu etwas Großem zu machen. Mein Fazit: Dieser Abend hat mir gezeigt, dass es unfair wäre, einen Champagner oder ein Haus nur auf Basis der Einstiegscuvée zu bewerten. Besonders bei Marken wie Moutard werde ich mich in den nächsten Monaten gezielt auf ihre Jahrgänge und komplexeren Cuvées konzentrieren – denn ich bin überzeugt, dass hier einige Schätze zu entdecken sind. 🍾 #TheChampagneGuy
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