Mont Martin Rosé 2020
Nicolas Maillart | Rosé | Vintage 2020
The Mont Martin Rosé 2020 from Nicolas Maillart, a Premier Cru from Villers Allerand with delicate color, clear structure and intense freshness.
Looking at the back label, something stands out: 100% Meunier, Blanc de Noirs, Macération à froid, this doesn't sound like rosé at all. Or does it?
The front clearly says "Rosé," while the back label suggests more of a "Blanc de Noirs with skin contact." Whether this is an intentionally styled boundary-pushing form, a delicately colored Meunier rosé with Blanc-de-Noirs appeal, remains unclear.
That's exactly what makes it exciting: a champagne that raises questions. Style categories blur, and not everything can be classified at first glance.
Tasting Notes
A powerful, almost tart rosé with great texture, ripe fruit and lots of character. Clear structure and intense freshness define this wine with attitude.
the_champagne.guy Gestern geöffnet: Mont Martin Rosé 2020 von @nicolasmaillart – ein Premier Cru aus Villers Allerand mit feiner Farbe, klarer Struktur und intensiver Frische. Doch beim Blick aufs Rücketikett musste ich kurz innehalten: 100 % Meunier, Blanc de Noirs, Macération à froid – das klang so gar nicht nach Rosé. Oder doch? Die Front sagt eindeutig „Rosé“, das Rücketikett eher „Blanc de Noirs mit Schale“. Also kurz recherchiert, nochmal die Flasche kontrolliert – und ja: die Etiketten gehören zusammen. Ob es sich um eine bewusst gestylte Grenzform handelt – ein zartfarbener Meunier-Rosé mit Blanc-de-Noirs-Anmutung – oder schlicht um ein falsch aufgeklebtes Backlabel? 🤷🏼♂️ Wir wissen es nicht. Aber wir lieben es, wenn Champagner Fragen stellt. Wenn Stilbegriffe verschwimmen. Wenn man nicht alles auf den ersten Blick einordnen kann. Was drinsteckt: • 🍇 100 % Meunier (sélection massale) • 📍 Villers Allerand 1er Cru (Montagne de Reims) • 🌱 Lehm-Kalk-Boden auf Kreideuntergrund • 🧊 Kalte Mazeration • 🛢️ Ausbau auf der Feinhefe im Holz • ❌ Keine malolaktische Gärung • 🥂 Extra Brut (Dosage: 6 g/l) • 📅 Dégorgiert: 01/2025 • ❗️Nicht filtriert, nicht geschönt 🍾 Geschmacklich war es jedenfalls ein kraftvoller, fast herber Rosé, mit toller Textur, reifer Frucht und viel Charakter – ein Wein mit Haltung. #TheChampagneGuy @mygabrielglas @gabriel_glas @grad.dk #MontMartin #RoséOrNot #MeunierPower #PremierCru #BlancDeNoirs #RoséChampagne #NicolasMaillart #ChampagneStory #LabelCheck #HandcraftedChampagne
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| Producer | Nicolas Maillart |
| Cuvée | Mont Martin Rosé 2020 |
| Vintage | 2020 |
| Category | Rosé |
| Grape varieties | Pinot Noir, Pinot Meunier |
| Terroir | Premier Cru, Montagne de Reims |
| Style | Extra Brut, Brut, Grower champagne |
| Highlights | 100% Meunier, Premier Cru, cold maceration, Extra Brut |
| Pairs with | Cheese |