Heidsieck & Co Monopole
Heidsieck & Co Monopole is one of the established Champagne houses with international presence. The exact founding history and current operational data are not completely available at this time; the house operates as a Négociant-Manipulant and distributes its cuvées worldwide.
The Cuvées in Detail
Blue Top Brut
the_champagne.guy Nicht jede Flasche passt. Manchmal ist es der Moment, manchmal einfach der eigene Geschmack. So ging es mir mit dem @champagnemonopoleuk – Blue Top Brut, den ich im Dezember 2024 geöffnet habe. Ein solider Champagner, aber keiner, den ich unbedingt wieder ins Glas holen muss – vielleicht war es auch einfach nicht die richtige Gelegenheit. Champagne-Facts – Blue Top 🥂 Assemblage: ca. 70 % Pinot Noir, 20 % Chardonnay, 10 % Meunier 🍬 Dosage: rund 10 g/l (Brut) 🕰️ Alterung: mindestens 3 Jahre in den Kreidekellern + ca. 6 Monate nach Degorgieren 🍾 Alkohol: 12 % Vol. Leider ist es bei solchen Flaschen immer schwer, verlässliche Infos zu finden – vieles bleibt eher allgemein. Die obigen Angaben decken sich aber ganz gut. #TheChampagneGuy #Champagne #BlueTop #ChampagneMoments #ChampagneLover #ChampagneTime
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the_champagne.guy Seit Wochen im Kühler. Heute war’s so weit. @champagnemonopoleuk – Red Top Sec. Süß. Und zwar richtig. Der erste Schluck war mehr Dessert als Apéritif – also musste spontan ein Plan B her. Und der kam – ganz unerwartet – von der Bäckerei meines Vertrauens. 📍@sorgerbrot, meine tägliche Anlaufstelle für Kaffee und Geschäftstermine – und wie sich heute herausgestellt hat: Goldgrube für Treuepunkte. Über 3000 Punkte angesammelt – und exakt 18:00 Uhr, die Kaffeemaschine schon geputzt. Kein Cappuccino, kein Iced Latte – aber: Pinzen. Acht Stück und üppige Jause für die Kids morgen - 100% Gratis. Zwei davon haben soeben das Süße im Glas gerettet. Das Ergebnis? Unerwartet stimmig. Die weiche Hefe, das leicht kandierte Aroma der Pinze – zusammen mit dem Red Top: ein weicher, fast festlicher Moment an einem ganz normalen Abend. 📌 Fazit: Kein Kopfweh. Kein Anlass. Aber ein Glas Champagner, der mit der richtigen Begleitung plötzlich genau dahin passt, wo er sein soll. #TheChampagneGuy @zwieselglas #RedTopMoment #ChampagnerUndPinze #Alltagsluxus #TreuepunkteRichtigEingesetzt #SecSüßAberSchön #MonopoleHeidsieck #KühlschrankChampagner #UnerwartetPerfekt
Auf Instagram weiterlesen →The Blue Top Brut is the house's flagship cuvée and is dominated by Pinot Noir. The assemblage relies on 70% Pinot Noir, 20% Chardonnay and 10% Meunier, dosed at 10 g/l. The cuvée ages for at least 36 months in the chalk cellars and lies for another six months or so on the bottle after disgorgement before going to market.
70% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 10% Meunier · 10 g/l Dosage · 36+ months aging · 12% ABV
My Tastings
Blue Top Brut (2024), tasted on 02.10.2025
Solid Champagne, but it didn't completely convince me.Red Top Sec, tasted on 16.04.2025
Facts
| Category | NM (Négociant-Manipulant) |
|---|---|
| Website | heidsieckandco-monopole.com |
| @champagnemonopoleuk |
Sources for this profile: house website, my own tastings, CRM data and cross-checks. Fields without sufficient verification remain open.